Pljeskavice sa kupusom i mljevenim mesom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 8 Jun 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1/2 kg. svježeg kupusa, 500 gr. mljevenog mesa, 200 gr. brašna, 200 gr. prezle, 1 kašika mljevene crvene paprike, 1 glavica crnog luka, 1 čeno bijelog luka, 2 jaja, ulje, so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U dublju posudu dodati sitno isječen crni luk i izdrobljen bijeli luk, dodati mljeveno meso , mljevenu crvenu papriku, posoliti pobiberiti, dodati sitno isječen obaren svježi kupus, dodati 1 jaje, promiješati sa varjačom, pa onda smjesu zamijesiti sa rukom i oblikovati pljeskavice.
Umutiti 1 jaje sa viljuškom . Svaku pljeskavicu uvaljati u brašno pa u jaje pa u prezle pa pržiti na većoj količini zagrijanog uljas. Pržene pljeskavice stavljati na tacnu obloženu salvetom da upije nepotrebnu masnoću.
Prilog po vlastitom izboru.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama
- Rolat od blitve sa mljevenim mesom
- Pljeskavice pečene u foliji
- Pohovani svinjski kare sa salatom
- Zapečeno meso i praziluk u vinu
- Kokoška u vinu
- Zapečeno suvo meso sa suvim papričicama
- Neobične pljeskavice
- Rižoto
- Mljeveno meso sa paradaiz sosom
- Pečene šnicle sa krompirom i šampinjonima
- Juneće šnicle sa supom od šampinjona
- Piletina sa parmezanom
- Punjene kremenadle
- Gulaš od pilećih srcadi i teletine
- Pljeskavice od pečenih paprika
- Pileće meso sa paradaizom i tikvicama
- Pohovana piletina
- Pečena rebra u rerni sa povrćem
- Čivi sa mljevenim mesom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.