Pljeskavice sa kupusom i mljevenim mesom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 8 Jun 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1/2 kg. svježeg kupusa, 500 gr. mljevenog mesa, 200 gr. brašna, 200 gr. prezle, 1 kašika mljevene crvene paprike, 1 glavica crnog luka, 1 čeno bijelog luka, 2 jaja, ulje, so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U dublju posudu dodati sitno isječen crni luk i izdrobljen bijeli luk, dodati mljeveno meso , mljevenu crvenu papriku, posoliti pobiberiti, dodati sitno isječen obaren svježi kupus, dodati 1 jaje, promiješati sa varjačom, pa onda smjesu zamijesiti sa rukom i oblikovati pljeskavice.
Umutiti 1 jaje sa viljuškom . Svaku pljeskavicu uvaljati u brašno pa u jaje pa u prezle pa pržiti na većoj količini zagrijanog uljas. Pržene pljeskavice stavljati na tacnu obloženu salvetom da upije nepotrebnu masnoću.
Prilog po vlastitom izboru.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Brza priprema riže i mesa
- Dimljeni pileći stek u špagetima
- Kremenadle sa jabukama
- Obučeno pile
- Pileće meso sa začinskim biljem, jabukama i lukom
- Fišeci sa šunkom
- Rolat od mljevenog mesa sa slaninom
- Svinjsko pečenje sa šampinjonima
- Proljećna tava sa jagnjetinom
- Musaka sa piletinom i vinom
- Zapečeno meso i šampinjoni
- Pastrmka punjena sa slaninom
- Šampinjoni i kremenadle
- Piletina sa tikvicama
- Punjena jagnjeća plećka
- Pikantni špageti sa povrćem i mesom
- Zapečene teleće šnicle
- Piletina sa gljivama
- Bečke šnicle
- Gulaš od pilećih srcadi i teletine
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.