Pljeskavice sa kupusom i mljevenim mesom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 8 Jun 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1/2 kg. svježeg kupusa, 500 gr. mljevenog mesa, 200 gr. brašna, 200 gr. prezle, 1 kašika mljevene crvene paprike, 1 glavica crnog luka, 1 čeno bijelog luka, 2 jaja, ulje, so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U dublju posudu dodati sitno isječen crni luk i izdrobljen bijeli luk, dodati mljeveno meso , mljevenu crvenu papriku, posoliti pobiberiti, dodati sitno isječen obaren svježi kupus, dodati 1 jaje, promiješati sa varjačom, pa onda smjesu zamijesiti sa rukom i oblikovati pljeskavice.
Umutiti 1 jaje sa viljuškom . Svaku pljeskavicu uvaljati u brašno pa u jaje pa u prezle pa pržiti na većoj količini zagrijanog uljas. Pržene pljeskavice stavljati na tacnu obloženu salvetom da upije nepotrebnu masnoću.
Prilog po vlastitom izboru.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pikantni špageti sa povrćem i mesom
- Ražnjići sa mortadelom i kačkavaljom
- Zapečeni rolovani pileći stek
- Pileće meso sa začinskim biljem, jabukama i lukom
- Punjeno teleće meso
- Zapečeni šampinjoni sa ćevapima
- Ćufte zapečeno u konzerviranom paradaizu
- Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima
- Šnicele sa pireom i špinatom
- Piletina sa narom
- Kremenadle sa šampinjonima
- Ćufteta kuvana u povrću
- Rezanci sa sosom od piletine
- Špagete sa mljevenim mesom
- Filovani svinjski but
- Svinjsk šnicle u sosu sa jajaima
- Rolovano pileće meso sa kobasicama
- Svinjetina u paradaiz sosu
- Ćufte u crnom vinu
- Pelimine
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.