Ćureće šnicle zapečene sa sosom i mocarelom

Sastojci recepta

Potrebno je:4 ćureće šnicle, 300 ml. paradaiz sosa, 100 gr. mariniranih šampinjona, 1 kisela fafarona, 150 gr. motarele, 200 ml. kisele pavlake, malo origana, 1 grančica bosiljka, so,biber i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Šnicle posoliti, pobiberiti pa pržiti sa obje strane na zagrijanom ulju. Kada su pržene poredati ih u vatrostalnu posudu.
U istoj masnoći pržiti sitno isječene marinirane šampinjone, propržiti pa dodati paradaiz sos, isječenu kiselu ljutu fafaronu, isječeni bosiljak, dodati origano, promiješati dodati kiselu pavlaku, pobiberiti propržiti, dok smjesa ne dobije potrebnu gustinu. Proprženu sadržinu istresti na pržene šnicle u vatrostalnoj posudu. Na to poredati tanko isječenu motarelu pa staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni 20 minuta.
Prilog po vlastitom izboru.

Slike recepata

• Rolat od svinjskih rebara
• Pileći paprikaš u dinstanom povrću
• Piletina sa rakijom
• Mesne kuglice u karfiolu
• Pileća vekna
• Karfiol sa pohovanim šniclama
• Rolovani svinjski file
• Zapečeni rolovani pileći stek
• Ćureće meso sa tjesteninom
• Dinstana crna džigerica
• Gurmanska tava
• Pečena svinjetina sa paradaizom
• Špagete sa šampinjonima i pilećim mesom
• Rolat od mljevenog mesa sa feta sirom
• Neobično jelo sa pilećim batcima i karabatcima
• Pečeno zamotano pile
• Teletina ispod saća
• Punjeno mljeveno meso
• Begova tava
• Puslice od pire krompira