Ćureće šnicle zapečene sa sosom i mocarelom

Sastojci recepta

Potrebno je:4 ćureće šnicle, 300 ml. paradaiz sosa, 100 gr. mariniranih šampinjona, 1 kisela fafarona, 150 gr. motarele, 200 ml. kisele pavlake, malo origana, 1 grančica bosiljka, so,biber i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Šnicle posoliti, pobiberiti pa pržiti sa obje strane na zagrijanom ulju. Kada su pržene poredati ih u vatrostalnu posudu.
U istoj masnoći pržiti sitno isječene marinirane šampinjone, propržiti pa dodati paradaiz sos, isječenu kiselu ljutu fafaronu, isječeni bosiljak, dodati origano, promiješati dodati kiselu pavlaku, pobiberiti propržiti, dok smjesa ne dobije potrebnu gustinu. Proprženu sadržinu istresti na pržene šnicle u vatrostalnoj posudu. Na to poredati tanko isječenu motarelu pa staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni 20 minuta.
Prilog po vlastitom izboru.

Slike recepata

• Gulaš sa noklicama
• Svinjski gulaš sa rižom
• Jagnjeći kotleti sa krompirom i sosom
• Pečeno teleće meso sa lukom
• Svinjetina sa bukovačama i pivom
• Svinjski fileti sa mentom
• Pljeskavica od pilećih grudi
• Svinjski fileti u povrću sa sirom
• Rolat od blitve sa mljevenim mesom
• Neobično jelo sa pilećim batcima i karabatcima
• Povrće sa govedinom i sosom
• Pečene šnicle sa krompirom i šampinjonima
• Torta sa mljevenim mesom
• Piletina u vatrenom saftu
• Pljeskavice sa kupusom i mljevenim mesom
• Šnicele sa pireom i špinatom
• Šnicle sa paradaizom i parmezanom
• Zapečena tjestenina sa mljevenim mesom
• Teletina sa rezancima
• Pileća prsa rolovana sa blitvom i suvim vratom