Kuglof od mesa

Sastojci recepta

Potrebno je:400 gr. mljevenog miješanog mesa, 100 gr. sojinih ljuskica,, 1 glavica crnog luka,1 pecivo, 200 ml. kisele pavlake, 100 gr. brašna, 3 jaja, 200 ml. jogurta,so 2 kašike ulja, 50 gr. prezle.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na zagrijanom ulju sipamo ulje, dodamo sitno isječen crni luk, dinstamo oko 5 minuta. U luk dodamo mljeveno meso i sojine ljuskice , posolimo i pobiberimo promiješamo dinstamo takodje oko 5 minuta . Sklonimo sa šporeta, pa dodamo pecivo, brašno, jogurt, jaja, kiselu pavlaku promiješamo i sve sjedinimo.
Kalup za kuglof premažemo sa uljem i pospemo sa prezlama i istresemo pripremljenu smjesu. Pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta.
Pečen kuglof izvaditi iz rerne prevrnuti ga na tacnu i isjeći na komade.

Slike recepata

• Sočni svinjski vrat sa krompirom i lukom
• Biljanin paprikaš
• Dimljeni pileći stek u špagetima
• Ćevapi sa pire krompirom
• Pečene svinjske i pileće šnicle
• Teletina sa tikvicama
• Ramstek sa kajmakom
• Teleći paprikaš sa sočivom
• Teletina sa crnim lukom i vinom
• Zapečeni rolovani pileći stek
• Torta od mesa i topljenog sira
• Ćufte sa konjakom
• Šampinjoni sa pilećom džigericom
• Rolat od mljevenog mesa
• Pohovano pileće meso sa bademima
• Zapečena rolovana piletina
• Pastrmka punjena sa slaninom
• Pileća prsa u paradaiz sosu
• Sarma od kelja sa piletinom
• Piletina u paprikama