Kuglof od mesa

Sastojci recepta

Potrebno je:400 gr. mljevenog miješanog mesa, 100 gr. sojinih ljuskica,, 1 glavica crnog luka,1 pecivo, 200 ml. kisele pavlake, 100 gr. brašna, 3 jaja, 200 ml. jogurta,so 2 kašike ulja, 50 gr. prezle.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U tavici na zagrijanom ulju sipamo ulje, dodamo sitno isječen crni luk, dinstamo oko 5 minuta. U luk dodamo mljeveno meso i sojine ljuskice , posolimo i pobiberimo promiješamo dinstamo takodje oko 5 minuta . Sklonimo sa šporeta, pa dodamo pecivo, brašno, jogurt, jaja, kiselu pavlaku promiješamo i sve sjedinimo.
Kalup za kuglof premažemo sa uljem i pospemo sa prezlama i istresemo pripremljenu smjesu. Pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 40 minuta.
Pečen kuglof izvaditi iz rerne prevrnuti ga na tacnu i isjeći na komade.

Slike recepata

• Ćufteta kuvana u povrću
• Šnicle sa gongorzolom
• Zapečena rolovana piletina
• Juneće šnicle pohovane sa orasima
• Ukusna govedina sa šampinjonima
• Govedina na Slavojkin način
• Kokoška u vinu
• Svinjsko meso u vinu
• Puslice od pire krompira
• Pečeni bataci u marinadi
• Šnicle punjene slaninom
• Pečeni plavi patlidžan i svinjetina
• Šnicle u sosu od šampinjona
• Jagnjetina sa prelivom
• Svinjski kare sa keljom i krompirom
• Ćuretina punjena sa pršutom
• Meso sa brokolijom
• Zapečeno meso i praziluk u vinu
• Pilav ALL right
• Dinstana teletina