Pečeni plavi patlidžan i svinjetina
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 6 Feb 2015
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1/2 kg. svinjske krtine, 1 plavi patlidžan, 1 glavica crnog luka, 2300 gr. riće, 1 kašika mj. začina, ulje, so i mljeveni crni biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Oguliti plavi patlidžan i isjeći na kocke pa propržiti u tavici na zagrijanom ulu i skloniti.
Svinjsko meso isjeći na manje kocke pa propržiti sa isječenim crnim lukom na zagrijanom ulju posoliti i pobiberiti, dodati rižu, mješavionu začina promiješati pa skloniti sa šporeta i tu dodati proprženi plavi patlidžan sjediniti.
Vatrostalnu posudu poprskati sa uljem istresti pripremljenu smjesu dodati 200 ml. vode pa prekriti sa aluminijskom folijom i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 45 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Kremenadle na Francuski način
- Marokanska pljeskavica
- Pečena teleća kolenica
- Pileća krilca sa povrćem
- Pasulj u gulašu sa teletinom
- Zapečene ćuftice sa butkicom i šampinjonima
- Ćureće meso sa tjesteninom
- Gulaš sa noklicama
- Panirana teletina sa njokama
- Rolat od mljevene piletine
- Pesto sos sa ćuretinom
- Svinjsk šnicle sa suvim šljivama i pršutom
- Mrkva i šnicle
- Pileći bubrežčići u sosu
- Pileći paprikaš u dinstanom povrću
- Karavaj
- Sarma od kiselog kupusa
- Torta sa viršlama
- Juneće rolovane šnicle
- Pečeno teleće meso sa lukom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.