Pečeni plavi patlidžan i svinjetina
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 6 Feb 2015
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1/2 kg. svinjske krtine, 1 plavi patlidžan, 1 glavica crnog luka, 2300 gr. riće, 1 kašika mj. začina, ulje, so i mljeveni crni biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Oguliti plavi patlidžan i isjeći na kocke pa propržiti u tavici na zagrijanom ulu i skloniti.
Svinjsko meso isjeći na manje kocke pa propržiti sa isječenim crnim lukom na zagrijanom ulju posoliti i pobiberiti, dodati rižu, mješavionu začina promiješati pa skloniti sa šporeta i tu dodati proprženi plavi patlidžan sjediniti.
Vatrostalnu posudu poprskati sa uljem istresti pripremljenu smjesu dodati 200 ml. vode pa prekriti sa aluminijskom folijom i peći u zagrijanoj rerni na 200 stepeni 45 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Jagnjeći kotleti sa spanaćem
- Pohovani svinjski kare sa salatom
- Kuglice od pilećeg steka
- Teleći paprikaš sa sočivom
- Zapečeni šampinjoni sa ćevapima
- Mesni rolat sa špinatom
- Kremenadla sa suvim šljivama
- Pečena jagnjeća rebra u povrću
- Rolat sa mljevenim mesom i pilećim grudima
- Prženice sa mljevenim mesom
- Ćufte punjeno krompirom
- Rolat od svinjskih rebara
- Svinjski bubrezi u crenom vinu
- Brza priprema riže i mesa
- Piletina u tortiljama
- Panirana teletina sa njokama
- Pohovani jagnjeći kotleti
- Neobično jelo sa pilećim batcima i karabatcima
- Kotleti sa kajmakom
- Rolnice od pilećeg mesa sa vinom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.