Zapečene pljeskavice u riži
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 2 Apr 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 400 gr. mljevenog mesa, 300 gr. riže, 4 jaja, 2 glavice crnog luka, 2 paradaiza, 200 ml. mlijeka, 2 zelene paprike, 1 jaje, 2 kašike mješavine začina, 1 kocka za supu, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Crni luk sitno isjeći, takodje sitno isjeći, papriku i paradaiz na sitne kockice.
U veći sud staviti mljeveno meso, dodati 1 jaje, mješavinu začina 1/2 sitno isječeno luka, posoliti ,pobiberiti i sjediniti, praviti pljeskavice.
U tavici na zagrijanom ulju pržimo preostali isječen crni luk, pa kada omekša dodamo rižu, papriku , paradaiz dodati mješavinu začina posoliti i pobiberiti dodato kuvanu kocku za supu u 500 ml. vode pa kada provri sadržinu istresemo u tepsiju poredamo na sadržinu u tepsiji stavimo pripremljene šnicle i pečemo na zagrijanoj rerni 40 minuta na 200 stepeni.
Umutimo jaja i mlijeko i prelijemo pečeno pa ponovo vratimo u rernu i pečemo još 15 minuta na istoj temperaturi.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Rolnice sa konjakom
- Vino i pileći batci
- Ćufteta kuvana u povrću
- Pileća pašteta
- Rolat sa blitvom i mljevenim mesom
- Zapečene teleće šnicle
- Pileći stek sa maslinama i šampinjonima
- Neobično pečenje
- Biftek na Zoranov način
- Umućene šnicle
- Torta od oblande
- Punjeno pile
- Šampinjoni u rolatu od mljevenog mesa
- Biljanin paprikaš
- Pečena jagnjeća rebra u povrću
- Zapečena pohovana piletina
- Rolovano pileće meso sa kobasicama
- Panirana teletina sa njokama
- Punjeno mljeveno meso
- Piletina u vatrenom saftu
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.