Rolovani svinjski file
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 9 Dec 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. svinjskog filea, 2 kašike ulja, 200 gr. mortarele, 100 gr. pršuta, 500 gr. krompira, 50 gr. margarina, ćubir začin, 1 kašika ljute paprike, so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: File rasjeći po dužini posoliti i pobiberiti i istucati sa čekićem. Na istanjeni file narenadamo malo kačkavalja pa poredamo listiće pršute, na pršutu stavimo listiće mortarele potom urolamo. U tavici na rastopljenom margarinu pržimo rolovani file.
Obarimo 500 gr. krompira isječemo na kriške i stavimo u tavicu sa uljem i pržimo, posolimo ,pobiberimo dodamo ćubir, i mljevenu ljutu papriku. Promiješamo i pržimo oko 10 minuta. Prženi bareni krompir sklonimo i serviramo sa rolovanim fileom.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pečeno zamotano pile
- Pasulj u gulašu sa teletinom
- Supa kao gulaš od junetine
- Gulaš sa svinjetinom
- Povrće sa govedinom i sosom
- Čivi sa mljevenim mesom
- Pohovana svinjska džigerica
- Pečene šnicle sa krompirom i šampinjonima
- Jagnjeće iznutrice u pavlaci
- Rolne sa piletinom
- Svinjetina u saftu
- Šampinjoni sa mljevenim mesom
- Piletina s pečenim bademima
- Domaća pašteta
- Vlaška musaka
- Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama
- Ćufte sa konjakom
- Pileće grudi u tikvicama
- Zapečeno meso i praziluk u vinu
- File u povrću sa sirom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.