Zapečeni gulaš II

Sastojci recepta

Potrebno je: 250 gr. miješanog mljevenog mesa, 200 gr. teleće krtine, 200 ml. paradaiz pirea, 300 gr. kačkavalja, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Mljeveno meso posoliti i pobiberiti sa rukom sve dobro sjediniti. Od pripremljenog mesa uzimati po malo rastanjiti na ruci pa na sredinu rastanjenog mesa stavljati po 1 manju kocku od sira kačkavalja i napraviti kuglice. Teleće meso isjeći na manje kocke, posoliti pobiberiti i promiješati.
U gril tiganj sipati ulje pa poredati pripremljene kuglice i kockice od mesa .Kada se sve isprži sipati 100 ml. vode, dodati paradaiz pire,promiješati i istresti u keramičku posudu na to izrendati kačkavalj. Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 40 minuta.

Slike recepata

• Dimljeni sir u musaki
• Biftek pečenje
• Gulaš sa noklicama
• Biljanin paprikaš
• Juneće šnicle sa supom od šampinjona
• Rolat od mljevene piletine
• Rolovana piletina sa povrćem
• Pohovano pileće meso sa bademima
• Teleći paprikaš sa sočivom
• Brokoli i piletina
• Pilav sa mesom i graškom
• Ćuretina punjena sa pršutom
• Zapečeno suvo meso sa suvim papričicama
• Knegle od krompira i mesa
• Ćufte sa kiselim mlijekom
• Špagete sa mljevenim mesom
• Piletina s pečenim bademima
• Ražnjići od mesa u sosu
• Zemičke punjene sa mesom i šampinjonima
• Zapečene pljeskavice u riži