Zapečeni gulaš II

Sastojci recepta

Potrebno je: 250 gr. miješanog mljevenog mesa, 200 gr. teleće krtine, 200 ml. paradaiz pirea, 300 gr. kačkavalja, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Mljeveno meso posoliti i pobiberiti sa rukom sve dobro sjediniti. Od pripremljenog mesa uzimati po malo rastanjiti na ruci pa na sredinu rastanjenog mesa stavljati po 1 manju kocku od sira kačkavalja i napraviti kuglice. Teleće meso isjeći na manje kocke, posoliti pobiberiti i promiješati.
U gril tiganj sipati ulje pa poredati pripremljene kuglice i kockice od mesa .Kada se sve isprži sipati 100 ml. vode, dodati paradaiz pire,promiješati i istresti u keramičku posudu na to izrendati kačkavalj. Staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 40 minuta.

Slike recepata

• Lovačke šnicle
• Marinirane kremenadle
• Rolne sa piletinom
• Supa kao gulaš od junetine
• Knegle od krompira i mesa
• Punjeno teleće meso
• Piletina s pečenim bademima
• Juneće šnicle sa supom od šampinjona
• Ramstek sa kajmakom
• Begova tava
• Kuglice od mljevenog mesa u paradaiz sosu
• Ćureće šnicle zapečene sa sosom i mocarelom
• Svinjetina sa bukovačama i pivom
• Tikvice sa piletinom
• Jagnjetina sa prelivom
• Šnicle punjene slaninom
• Piletina na Brčanski način
• Rolovano pileće bijelo meso sa suvim povrćem
• Rolnice sa konjakom
• Teleći paprikaš sa sočivom