Juneće šnicle u povrću
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 6 Dec 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. junećih šnicli 1 kg. povrća /tikvice, svježe crvene paprike šampinjone i peršun/, ulje, so i biber, brašno, 1 kg. krompira, 50 gr. prezle.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Šnicle istanjiti kuvarskim čekićem posoliti i pobiberiti pa samo sa jedne strane uvaljati u brašno i pržiti u većoj količini zagrijanog ulja sa obje strane. Zatim u to dodati isječene tikvice na kockice papriku na rezanca i šampinjone na listove, posoliti pobiberiti promiješati , dodati 100 ml. bijelog vina , miješati pa dinstati dok tečnost ne ispari, pa poslužiti.
Manje krompire skuvatiu slanoj vodi samo 50% da budu kuvani skinuti sa špreta ocijediti uvaljati u prezle pa poredati u keramičku posudu poprskanu sa uljem i peći u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 30 minuta. Pečeni krompir poslužiti sa junećim šniclama u povrću.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Svinjski gulaš sa šampinjonima
- Pečena teleća kolenica
- Gulaš od pilećih srcadi i teletine
- Zapečeni gulaš
- Kremenadle sa šampinjonima
- Bubrezi u vinu
- Mesni rolat sa špinatom
- Rolnice od pilećeg mesa sa vinom
- Šampinjoni i kremenadle
- Rolovani svinjski file
- Rolovana piletina sa povrćem
- Prženice sa mljevenim mesom
- Svinjsko meso sa graškom i pavlakom
- Govedji gulaš
- Gurmanska tava
- Pljeskavica sa fafaronama
- Rolat od svinjskih rebara
- Piletina sa povrćem i rižom
- Pileće meso sa sojinim kuglicama
- Pečeno teleće meso sa lukom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.