Juneće šnicle u povrću
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 6 Dec 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. junećih šnicli 1 kg. povrća /tikvice, svježe crvene paprike šampinjone i peršun/, ulje, so i biber, brašno, 1 kg. krompira, 50 gr. prezle.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Šnicle istanjiti kuvarskim čekićem posoliti i pobiberiti pa samo sa jedne strane uvaljati u brašno i pržiti u većoj količini zagrijanog ulja sa obje strane. Zatim u to dodati isječene tikvice na kockice papriku na rezanca i šampinjone na listove, posoliti pobiberiti promiješati , dodati 100 ml. bijelog vina , miješati pa dinstati dok tečnost ne ispari, pa poslužiti.
Manje krompire skuvatiu slanoj vodi samo 50% da budu kuvani skinuti sa špreta ocijediti uvaljati u prezle pa poredati u keramičku posudu poprskanu sa uljem i peći u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 30 minuta. Pečeni krompir poslužiti sa junećim šniclama u povrću.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Mesni rolat sa špinatom
- Bačići od tijesta i mesa
- Domaći rezanci i teletina
- Špagete sa mljevenim mesom
- Zapečena crna džigerica
- Kremenadla sa suvim šljivama
- Neobične pljeskavice
- Zapečene pljeskavice u riži
- Zapečeno meso i šampinjoni
- Pljeskavice pečene u sosu
- Patlidžan punjen mljevenim mesom
- Piletina u tortiljama
- Biftek pečenje
- Ćuretina sa povrćem u bijelom vinu
- Zapečeno svinjsko meso
- Lazanje sa širokim rezancima
- Pečen zec punjen sa povrćem
- Svinjetina sa bukovačama u pivu
- Rolati od junećeg mesa
- Pesto sos sa ćuretinom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.