Svinjetina sa bukovačama i pivom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 17 Feb 2015
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 500 gr. svinjske krtine, 350 gr. bukovača,3 glavice crnog luka, 4 mrkve, 200 kačkavalja, 250 ml. piva,200 ml. paradaiz pirea,1 struk svježe mente,2 kašike senfa, malo origana, 1 kašika mj. začina, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema:Crni luk isjeći na režnjeve,gljive bukovače na tanku duguljastu parčad, meso isjeći na kocke i mrkvu na tanke krugove.
U šerpu staviti ulje, dodati isječen crni luk, mrkvu,meso promiješati. Kada meso pobijeli dodati isječene bukovače, mentu,origano,so i biber,promiješati dodati senf sipati pivo, paradaiz pire, promiješati .Kada se izdinsta skloniti sa šporeta.
Izdinstano preručiti u vatrostalnu posudu pa na to nanijeti tanke listove kačkavalja pa peći u zagrijanoj rerni na 210 stepeni l5 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Rolovane šnicle sa slaninom
- Punjene kremenadle
- Šnicle od šunkarice
- Pečene kocke od mljevenog junećeg mesa
- Ćufte sa jogurtom
- Musaka od dimljenog sira
- Zapečen pileći stek sa maslinama
- Rolat od mesa
- Pastrmka punjena sa slaninom
- Blitva u svinjskom fileu
- Jagnjetina sa bijelim umakom
- Piletina sa povrćem
- Mesni rolat sa špinatom
- Zapečeno svinjsko meso
- Pečeni odojak
- Kuglice od mljevenog mesa u paradaiz sosu
- Ćureće šnicle zapečene sa sosom i mocarelom
- Pileći batci i karabatci u kari sosu
- Rižoto sa povrćem i vinom
- Meso sa brokolijom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.