Pečeno teleće meso sa lukom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 18 Feb 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 400 gr. telećeg mesa bez kosti, 3 glavice crnog luka, 2 čena bijelog luka, 2 lovorova lista, ulje, so i bibier .
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Crni luk isjeći na rezanca posoliti i malo pobiberiti i u to staviti sitno izdrobljen bijeli luk promiješati. Meso takodje isjeći na manju parčad posuti sa malo vegete i pobiberiti i promiješati.Komad aluminijske folije premazati sa uljem pa na sredinu aluminijske folije rasporediti veći dio isječenog crnog luka na luk , staviti lovorove listove i pripremljeno meso, na meso ponovo staviti preostali pripremljeni crni luk i uviti u foliju. Uvijeno meso u foliji staviti u tepsiju posutu sa uljem, poprskati sa malo ulja i peći u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 70 minuta.Pečeno izvaditi iz rerne pa kada se malo prohladi odviti iz folije i staviti na tacnu.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Svinjetina sa slaninom u crnom vinu
- Pečena koljenica u bijelom vinu
- Piletina sa tikvicama
- Zapečena tjestenina sa mljevenim mesom
- Piletina u palačincima
- Dinstana crna džigerica
- Pljeskavica od pilećih grudi
- Sarma od kelja sa piletinom
- Rezanci sa šunkom
- Uštipci od Teleće jetre
- Jagnjeće iznutrice u pavlaci
- Govedje pečenje sa sosom
- Bubrezi u vinu
- Špagete sa mljevenim mesom
- Zapečena rebra u marinadi
- Pečen zec punjen sa povrćem
- Zapečena ćufteta sa patlidžanom
- Sušena butkica sa šampinjonima
- Rolovani svinjski file
- Italijanske kanelone
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.