Pečeno teleće meso sa lukom

Sastojci recepta

Potrebno je: 400 gr. telećeg mesa bez kosti, 3 glavice crnog luka, 2 čena bijelog luka, 2 lovorova lista, ulje, so i bibier .

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Crni luk isjeći na rezanca posoliti i malo pobiberiti i u to staviti sitno izdrobljen bijeli luk promiješati. Meso takodje isjeći na manju parčad posuti sa malo vegete i pobiberiti i promiješati.Komad aluminijske folije premazati sa uljem pa na sredinu aluminijske folije rasporediti veći dio isječenog crnog luka na luk , staviti lovorove listove i pripremljeno meso, na meso ponovo staviti preostali pripremljeni crni luk i uviti u foliju. Uvijeno meso u foliji staviti u tepsiju posutu sa uljem, poprskati sa malo ulja i peći u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 70 minuta.Pečeno izvaditi iz rerne pa kada se malo prohladi odviti iz folije i staviti na tacnu.

Slike recepata

• Italijanske kanelone
• Biftek pečenje
• Karavaj
• Rižoto
• Ćufte u crnom vinu
• Punjeni svinjski kare
• Knegle od krompira i mesa
• Torta sa mljevenim mesom
• Kesteni u kokoški
• Torta od mesa i topljenog sira
• Paprikaš od svinjskih kremenadli i praziluka
• Piletina u palačincima
• Meso sa brokolijom
• Pileći stek u sosu od kaparija
• Pečena teleća kolenica
• Pileća prsa u paradaiz sosu
• Piletina rolovana u patlidžanu
• Piletina sa mladim lukom
• Kuglice od mljevenog mesa u umuaku od mrkve
• Filovani svinjski but