Pečeno teleće meso sa lukom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 18 Feb 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 400 gr. telećeg mesa bez kosti, 3 glavice crnog luka, 2 čena bijelog luka, 2 lovorova lista, ulje, so i bibier .
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Crni luk isjeći na rezanca posoliti i malo pobiberiti i u to staviti sitno izdrobljen bijeli luk promiješati. Meso takodje isjeći na manju parčad posuti sa malo vegete i pobiberiti i promiješati.Komad aluminijske folije premazati sa uljem pa na sredinu aluminijske folije rasporediti veći dio isječenog crnog luka na luk , staviti lovorove listove i pripremljeno meso, na meso ponovo staviti preostali pripremljeni crni luk i uviti u foliju. Uvijeno meso u foliji staviti u tepsiju posutu sa uljem, poprskati sa malo ulja i peći u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 70 minuta.Pečeno izvaditi iz rerne pa kada se malo prohladi odviti iz folije i staviti na tacnu.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Marinirane pileće grudi
- Svinjski vrat sa krompirom
- Svinjsko file u slanini
- Piletina na Bartolinin način
- Teletina u grnetu sa vinom
- Rižoto sa povrćem i vinom
- Pljeskavice od pečenih paprika
- Neobično jelo sa pilećim batcima i karabatcima
- Pastrmka punjena sa slaninom
- Patlidžan punjen mljevenim mesom
- Teleće šnicle u mliječnom sosu
- Zapečeno meso i šampinjoni
- Marokanska pljeskavica
- Domaći rezanci i teletina
- Punjeni pileći batci
- Blitva u svinjskom fileu
- Rolovano pileće meso sa kobasicama
- Puslice od pire krompira
- Teleće šnicle sa bujonom
- Zapečeno svinjsko meso
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.