Svinjsko file u slanini
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 7 Mar 2014
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 2 komada svinjskog filea, 200 gr. lenti sušene slanine, 1 glavica crnog luka, 4 čena bijelog luka, 2 paradaiza, 100 gr. mocarele sira, 50 gr. krem sira, 40 gr. narendanog parmezana, 4 čeri paradaiza 1 kašika mješavine začina, ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: File presjeći na polovine posoliti i pobiberiti, pa rastanjiti kuvarskim čekićem pa sasvim malo propržiti na zagrijanom ulju pa izvaditi na tanjir.U istom ulju pržiti sitno isječen crni luk, bijeli luk, paradaiz isječen na kockice, posolititi, pobiberiti dodati mješavinu začina promiješati pa kada se proprži skloniti sa šporeta pa u to dodati krem sir, parmezan i promiješati.
Na I pečeni file na sredinu staviti pripremljen fil pa unakrsno staviti 2 lente slanine i uviti file. Postupak ponoviti i sa ostalim.
Vatrostalnu posudu namazati sa uljem poredati pripremljene file, staviti u zagrijanu rernu i peći na 180 stepeni 60 minuta. Pečeno nakratko izvaditi iz rerne pa staviti bijeli parčad mocarele siar i na sredinu po 1 čeri paradaiz pa ponovo vratiti u rernu i peći još 10 minuta na istoj temperaturi. Pečeno izvaditi.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Piletina s pečenim bademima
- Pečena riža sa piletinom
- Domaći rezanci i teletina
- Torta sa viršlama
- Kremenadle sa jabukama
- Bubrezi u vinu
- Junetina u vinu Vrancu
- Šampinjoni u rolatu od mljevenog mesa
- Musaka od mesa i tikvica
- Pohovani svinjski kare sa salatom
- Pileća pašteta
- Blitva u svinjskom fileu
- Brzo a ukusno
- Rizi bizi sa šniclama
- Svinjsk šnicle u sosu sa jajaima
- Čivi sa mljevenim mesom
- Zapečena pohovana piletina
- Pileća krilca sa povrćem
- Pečena koljenica u bijelom vinu
- Svinjsko meso u sosu sa špagetama
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.