Svinjski file u umaku
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 10 Aug 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 800 gr. svinjskog filea, 1 vezica peršuna, 1/2 kaščice origana, 100 gr. paradaiz pirea, 5 čena bijelog luka, 500 ml. vode, 200 ml. bijelog vina, malo začina, so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Svinjski file isjeći na parčad, i istucati sa čekićem, posoliti i pobiberiti. U šerpu stavimo ulje pa kada se ulje ugrije stavimo istucani file i pržimo. Zatim dodamo isječen bijeli luk, sitno isječen peršun, origano i dodamo , so i biber. zatim dodamo 200 ml. bijelog vina. Dinstamo pa dodamo 1/2 litra vode i paradaiz pire. Kada tečnost ispari i dobijemo potrebnu gustinu sklonimo sa šporeta. Prilog po želji.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Zapečena tjestenina sa mljevenim mesom
- Rolat od mljevenog mesa na Francuski način
- Biftek na Zoranov način
- Piletina rolovana u patlidžanu
- Pilav sa mesom i graškom
- Govedina u sosu
- Suve šljive u kremenadlama
- Knegle od krompira i mesa
- Rezanci sa sosom od mesa
- Pohovana svinjska džigerica
- Rolovane šnicle sa šampinjonima i mljevenim mesom
- Dinstana crna džigerica
- Rolat sa mljevenim mesom i pilećim grudima
- Svinjski file sa sosom od nara
- Svinjsk šnicle sa suvim šljivama i pršutom
- Pečeni krompir i kremenadle
- Rolat sa pire krompirom i mljevenim mesom
- Kuglice od pilećeg steka
- Prženi kiseli kupus sa dimljenim kobasicama
- Pečena jagnjeća rebra u povrću





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.