Svinjski file u umaku
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 10 Aug 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 800 gr. svinjskog filea, 1 vezica peršuna, 1/2 kaščice origana, 100 gr. paradaiz pirea, 5 čena bijelog luka, 500 ml. vode, 200 ml. bijelog vina, malo začina, so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Svinjski file isjeći na parčad, i istucati sa čekićem, posoliti i pobiberiti. U šerpu stavimo ulje pa kada se ulje ugrije stavimo istucani file i pržimo. Zatim dodamo isječen bijeli luk, sitno isječen peršun, origano i dodamo , so i biber. zatim dodamo 200 ml. bijelog vina. Dinstamo pa dodamo 1/2 litra vode i paradaiz pire. Kada tečnost ispari i dobijemo potrebnu gustinu sklonimo sa šporeta. Prilog po želji.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Svinjetina sa bukovačama i pivom
- Teletina sa rezancima
- Pečena pileće krskave grudi
- Panirane šnicle od škembića
- Sarma slavska
- Pečene šnicle sa krompirom i šampinjonima
- Piletina sa tikvicama
- Rolat od blitve sa mljevenim mesom
- Govedji gulaš
- Piletina sa rakijom
- Pohovani svinjski mozak
- Zemičke punjene sa mesom i šampinjonima
- Zapečeni ćufteti u sosu
- Ragu sa telećim jezikom
- Mljeveno meso u zelju
- Piletina u palačincima
- Musaka sa piletinom i vinom
- Dinstana teletina
- Pljeskavica
- Svinjsko pečenje sa šampinjonima





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.