Piletina sa susamom

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. pilećeg bijelog mesa, sok od 1 limuna, 2 kašike umaka od soje, 1 kašika mješavine začina, ulje, 2 jaja, so, biber,
200 gr. susama, 2 kašike hljebnih mrvica. 2 kašike brašna.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pileće bijelo meso isjeći na trake, posoliti, pobiberiti posuti mješavinom začina u posuti sa sokom od limuna. Ostaviti da odstoji 10 minuta.zatim posuti sa umakom od soje.
Umutiti jaja. Posebno u posudu staviti susam i hljebne mrvice.
Kada je meso odstojalo uvaljati ga u brašno, zatim uvaljati u umućena jaja pa u smjesu od susama i mrvica. Pržiti na zagrijanom ulju sa obje strane. Kada je prženo vaditi na tacnu obloženu salvetom da bi upilo nepotrebnu masnoću.
Uz piletinu servirati prilog po vlastitom izboru.

Slike recepata

• Piletina sa paprikama
• Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama
• Punjeno pile
• Teleće meso punjeno sa viršlama
• Dinstana crna džigerica
• Junetina u vinu Vrancu
• Suve šljive u slanini
• Jagnjeći kotleti sa spanaćem
• Obučeno pile
• Jagnjeće iznutrice u pavlaci
• Mesne okruglice sa sirom
• Svinjski vrat sa mladim krompirom
• Gulaš od pilećih srcadi i teletine
• Juneće šnicle sa povrćem
• Teleća džigerica u bijelom vinu
• Biljanin paprikaš
• Vijenac od pire krompira sa mesom
• Ćureće šnicle zapečene sa sosom i mocarelom
• Piletina u paprikama
• Svinjetina sa bukovačama i pivom