Piletina sa susamom

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. pilećeg bijelog mesa, sok od 1 limuna, 2 kašike umaka od soje, 1 kašika mješavine začina, ulje, 2 jaja, so, biber,
200 gr. susama, 2 kašike hljebnih mrvica. 2 kašike brašna.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pileće bijelo meso isjeći na trake, posoliti, pobiberiti posuti mješavinom začina u posuti sa sokom od limuna. Ostaviti da odstoji 10 minuta.zatim posuti sa umakom od soje.
Umutiti jaja. Posebno u posudu staviti susam i hljebne mrvice.
Kada je meso odstojalo uvaljati ga u brašno, zatim uvaljati u umućena jaja pa u smjesu od susama i mrvica. Pržiti na zagrijanom ulju sa obje strane. Kada je prženo vaditi na tacnu obloženu salvetom da bi upilo nepotrebnu masnoću.
Uz piletinu servirati prilog po vlastitom izboru.

Slike recepata

• Neobične pljeskavice
• Kotleti sa kimom i kolijanderom
• Ljuta piletina sa kajmakom
• Pileća prsa rolovana sa blitvom i suvim vratom
• Pljeskavice pečene u foliji
• Jagnjeći kotleti sa krompirom i sosom
• Zapečeni ćevapi rolovani u slanini
• Svinjsko meso u vinu
• Meksička piletina sa kiselim krastavcima
• Teleće šnicle u mliječnom sosu
• Zapečene pljeskavice u riži
• Patlidžan punjen mljevenim mesom
• Pečena riža sa piletinom
• Kotleti sa kajmakom
• Složenac od krompira
• Omlet sa slaninom ili kobasicom
• Zapečena piletina sa rižom
• Kulaci
• Pečena koljenica u bijelom vinu
• Patlidžani i kremenadle sa sosom