Piletina sa susamom

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. pilećeg bijelog mesa, sok od 1 limuna, 2 kašike umaka od soje, 1 kašika mješavine začina, ulje, 2 jaja, so, biber,
200 gr. susama, 2 kašike hljebnih mrvica. 2 kašike brašna.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pileće bijelo meso isjeći na trake, posoliti, pobiberiti posuti mješavinom začina u posuti sa sokom od limuna. Ostaviti da odstoji 10 minuta.zatim posuti sa umakom od soje.
Umutiti jaja. Posebno u posudu staviti susam i hljebne mrvice.
Kada je meso odstojalo uvaljati ga u brašno, zatim uvaljati u umućena jaja pa u smjesu od susama i mrvica. Pržiti na zagrijanom ulju sa obje strane. Kada je prženo vaditi na tacnu obloženu salvetom da bi upilo nepotrebnu masnoću.
Uz piletinu servirati prilog po vlastitom izboru.

Slike recepata

• Blitva u svinjskom fileu
• Pileća prsa rolovana sa blitvom i suvim vratom
• Punjeni pileći batci
• Svinjski file u umaku
• Brčanski punjeni ćufteti
• Piletina u povrću
• Pljeskavica od pilećeg mesa
• Rolovano pileće bijelo meso sa suvim povrćem
• Piletina sa gljivama
• Punjena kokoška
• Teleći paprikaš sa sočivom
• Kotleti sa kimom i kolijanderom
• Svinjetina sa bukovačama u pivu
• Pasulj u gulašu sa teletinom
• Pastrmka punjena sa slaninom
• Šnicle u sosu od šampinjona
• Prženi kiseli kupus sa dimljenim kobasicama
• Brza priprema riže i mesa
• Biftek pečenje
• Svinjski fileti sa mentom