Piletina sa susamom

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. pilećeg bijelog mesa, sok od 1 limuna, 2 kašike umaka od soje, 1 kašika mješavine začina, ulje, 2 jaja, so, biber,
200 gr. susama, 2 kašike hljebnih mrvica. 2 kašike brašna.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pileće bijelo meso isjeći na trake, posoliti, pobiberiti posuti mješavinom začina u posuti sa sokom od limuna. Ostaviti da odstoji 10 minuta.zatim posuti sa umakom od soje.
Umutiti jaja. Posebno u posudu staviti susam i hljebne mrvice.
Kada je meso odstojalo uvaljati ga u brašno, zatim uvaljati u umućena jaja pa u smjesu od susama i mrvica. Pržiti na zagrijanom ulju sa obje strane. Kada je prženo vaditi na tacnu obloženu salvetom da bi upilo nepotrebnu masnoću.
Uz piletinu servirati prilog po vlastitom izboru.

Slike recepata

• Hercegovački japrak
• Rolat od teletine
• Piletina s pečenim bademima
• Biftek sa tjesteninom
• Rolovana piletina sa povrćem
• Zapečeni gulaš II
• Sagan dolma
• Teletina sa rezancima
• Zapečene tortilje sa pilećim grudima
• Jaja u djuveču
• Ćufte sa prazilukom
• Svinjsko file u slanini
• Zapečeno svinjsko meso sa šampinjonima
• Pileća prsa u paradaiz sosu
• Pečena ćurka sa vinom i povrćem
• Brzo jelo od mesa i povrća
• Povrće sa govedinom i sosom
• Panirane šnicle od škembića
• Musaka na neobičan način
• Ćufte