Piletina sa susamom

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. pilećeg bijelog mesa, sok od 1 limuna, 2 kašike umaka od soje, 1 kašika mješavine začina, ulje, 2 jaja, so, biber,
200 gr. susama, 2 kašike hljebnih mrvica. 2 kašike brašna.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pileće bijelo meso isjeći na trake, posoliti, pobiberiti posuti mješavinom začina u posuti sa sokom od limuna. Ostaviti da odstoji 10 minuta.zatim posuti sa umakom od soje.
Umutiti jaja. Posebno u posudu staviti susam i hljebne mrvice.
Kada je meso odstojalo uvaljati ga u brašno, zatim uvaljati u umućena jaja pa u smjesu od susama i mrvica. Pržiti na zagrijanom ulju sa obje strane. Kada je prženo vaditi na tacnu obloženu salvetom da bi upilo nepotrebnu masnoću.
Uz piletinu servirati prilog po vlastitom izboru.

Slike recepata

• Teleći mišići u kajmaku
• Uštipci od Teleće jetre
• Svinjski file sa sosom od nara
• Piletina sa vinom
• Zečiji gulaš
• Rolnice sa slaninom
• Rezanci sa šunkom
• Punjene kremenadle
• Pečena svinjetina sa paradaizom
• Pohovani jagnjeći kotleti
• Pileće meso sa sojinim kuglicama
• Svinjetina sa bukovačama u pivu
• Rolovani svinjski file
• Teleće meso punjeno sa viršlama
• Pečeni odojak
• Svinjsk šnicle sa suvim šljivama i pršutom
• Svježe kobasice u sosu od vina
• Kuglice od pilećeg steka
• Jagnjeći kotleti sa krompirom i sosom
• Zapečene pljeskavice u riži