Piletina sa susamom

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. pilećeg bijelog mesa, sok od 1 limuna, 2 kašike umaka od soje, 1 kašika mješavine začina, ulje, 2 jaja, so, biber,
200 gr. susama, 2 kašike hljebnih mrvica. 2 kašike brašna.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pileće bijelo meso isjeći na trake, posoliti, pobiberiti posuti mješavinom začina u posuti sa sokom od limuna. Ostaviti da odstoji 10 minuta.zatim posuti sa umakom od soje.
Umutiti jaja. Posebno u posudu staviti susam i hljebne mrvice.
Kada je meso odstojalo uvaljati ga u brašno, zatim uvaljati u umućena jaja pa u smjesu od susama i mrvica. Pržiti na zagrijanom ulju sa obje strane. Kada je prženo vaditi na tacnu obloženu salvetom da bi upilo nepotrebnu masnoću.
Uz piletinu servirati prilog po vlastitom izboru.

Slike recepata

• Rezanci sa sosom od piletine
• Proljećna tava sa jagnjetinom
• Piletina sa mladim lukom
• Jagnjeće iznutrice u pavlaci
• Ajmokac sa piletinom
• Knegle od krompira i mesa
• Zapečeni pileći stek
• Teletina sa crnim lukom i vinom
• Šnicle od šunkarice
• Piletina sa tikvicama
• Svinjsko file u slanini
• Piletina u palačincima
• Kulaci
• Pileća prsa rolovana sa blitvom i suvim vratom
• Jagnjeći kotleti sa krompirom i sosom
• Brčanske punjene paprike
• Teletina sa tikvicama
• Zapečena rolovana piletina
• Teleći paprikaš sa sočivom
• Krofne od crne džigarice