Ramstek sa kajmakom

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. svinjskog ramsteka, 40 gr. čvaraka, 40 gr. sira, 140 gr. pavlake 4 lente slanine, so ulje i biber. 400 gr. krompira.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Ramstreke posoliti, pobiberiti i pržiti na sasvim malo vrelog ulja sa obje strane. Uz ramsteke poredati lente dimljene slanine pa zajedno pržiti.
Slaninu izvaditi urolovati sa sirom pomiješan sa čvarcima.
U tavici na zagrijanom ulju pržiti tanko isječen krompir na krugove. i posoliti. Kada je krompir pržen servirati ga na tacnu. Na krompir staviti staviti pržene ramsteke , a okolo ramsteka poredati rolovanu slaninu sa sirom i čvarcima i kuglice pavlake.

Slike recepata

• Pileća krilca sa povrćem
• Lovačke šnicle
• Teletina i grašak sa vinom
• Bečke šnicle
• Pečeni bataci u marinadi
• Pastrmka punjena sa slaninom
• Zapečene teleće šnicle
• Svinjetina u saftu
• Pohovana piletina
• Biftek pečenje
• Domaća pašteta
• Rolat od mljevenog mesa
• Ćufte sa jogurtom
• Pečene svinjske i pileće šnicle
• Pečeno pile sa povrćem
• Hercegovački japrak
• Juneće šnicle sa povrćem
• Juneće šnicle punjene ljutim paprikama
• Svinjetina sa bukovačama i pivom
• Vekna od mljevenog mesa