Čivi sa mljevenim mesom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 16 Nov 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 500 gr. junećeg mljevenog mesa, 2 glavice crnog luka, 7 češnjeva bijelog luka, 500 gr. paradaiza iz konzerve, 2 ljute papričice, so, biber, origano 300 gr. kuvanog crvenog gra, 1 kašika tucane ljute paprike, malo kima, 200 ml. kisele pavlake.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju pržimo sitno isječen crni luk, i sitno isječenu zelenu papričicu, dodamo 2 češnja bijelog luka, pržimo dok luk ne omekša posolimo dodamo mljeveno meso, pobiberimo dodamo malo origana i kima . Kada se smjesa malo izdinsta dodamo paradaiz iz konzerve /pela/ promiješamo, dinstamo oko 30 minuta, zatim dodamo ljutu mljevenu papriku i 5 češnjeva cijelih bijelog luka. Dinstamo oko 30 minuta. Zatim dodamo 200 gr. kuvanog crvenog gra iz konzerve dodamo 2 kocke čokolade i kuvamo oko 40 minuta.
Skuvamo 4 krompira u ljusci, pa ih ogulimo i isiječemo na četvrtine po dužini serviramo na tacnu u sredinu sipamo pripremljen čivi na čivi stavljamo 200 ml. kisele pavlake.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Umućene šnicle
- Pirinač u piti sa mljevenim mesom
- Prženice sa mljevenim mesom
- Ćufte na Brčanski način
- Pohovani svinjski mozak
- Ćufte sa jogurtom
- Fišeci sa šunkom
- Pastrmka punjena sa slaninom
- Pečeno pile u riži sa paradaizom
- Svinjetina u saftu
- Tava na Lazarov način
- Pileći batci i karabatci u kari sosu
- Šnicele sa pireom i špinatom
- Knegle od krompira i mesa
- Ramstek sa kajmakom
- Jaja u djuveču
- Pasulj u gulašu sa teletinom
- Brokoli i piletina
- Zec dinsta u pivu
- Ćufteta kuvana u povrću
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.