Čivi sa mljevenim mesom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 16 Nov 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 500 gr. junećeg mljevenog mesa, 2 glavice crnog luka, 7 češnjeva bijelog luka, 500 gr. paradaiza iz konzerve, 2 ljute papričice, so, biber, origano 300 gr. kuvanog crvenog gra, 1 kašika tucane ljute paprike, malo kima, 200 ml. kisele pavlake.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju pržimo sitno isječen crni luk, i sitno isječenu zelenu papričicu, dodamo 2 češnja bijelog luka, pržimo dok luk ne omekša posolimo dodamo mljeveno meso, pobiberimo dodamo malo origana i kima . Kada se smjesa malo izdinsta dodamo paradaiz iz konzerve /pela/ promiješamo, dinstamo oko 30 minuta, zatim dodamo ljutu mljevenu papriku i 5 češnjeva cijelih bijelog luka. Dinstamo oko 30 minuta. Zatim dodamo 200 gr. kuvanog crvenog gra iz konzerve dodamo 2 kocke čokolade i kuvamo oko 40 minuta.
Skuvamo 4 krompira u ljusci, pa ih ogulimo i isiječemo na četvrtine po dužini serviramo na tacnu u sredinu sipamo pripremljen čivi na čivi stavljamo 200 ml. kisele pavlake.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pileći stek sa zdenka sirom
- Pečena koljenica u bijelom vinu
- Piletina u bijelom sosu
- Zapečena rolovana piletina
- Sarma od kiselog kupusa
- Jagnjeće iznutrice u pavlaci
- Povrće sa govedinom i sosom
- Biljanin paprikaš
- Ćureće šnicle zapečene sa sosom i mocarelom
- Pečen svinjski vrat sa turšijom
- Kesteni u kokoški
- Pileći paprikaš u dinstanom povrću
- Ražnjići od pilećih grudi
- Pečena ćurka sa vinom i povrćem
- Šnicle punjene mljevenim mesom
- Piletina s pečenim bademima
- Svinjski rolat u blitvi
- Rolat od mesa
- Teletina sa crnim lukom i vinom
- Rižoto
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.