Musaka od mesa i tikvica
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 28 May 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 2 veće tikvice, 4 jaja, 500 gr. mljevenog mesa, 400 ml. kisele pavlake, 3 kašike paradaiz pirea, 1 zelena svježa paprika, 1 glavica crnog luka, 200 ml. vode, 1 kašika mješavine začina, 1 kašika crvene paprike, biber , so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Neoljuštene tikvice isjeći na krugove i posoliti.
Na zagrijanom ulju pržimo sitno isječen crni luk, pa kada omekša dodamo isječenu zelenu papriku na sitne kockice, propržimo, pa dodamo mljeveno meso, začin, mljevenu papriku, posolimo pobiberimo dodamo paradaiz pire, i miješamo varjačom . Prženo sklonimo sa šporeta.
Keramičku posudu poprskamo sa uljem poredamo stepenasto tikvice, nanesemio smjesu sa mesom pa ponovo poredamo tikvice.
Potom polupamo jaja, posolimo i pobiberimo dodamo pavlaku i sve dobro sjedinimo i prelijemo preko tikvica . Stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 210 stepeni oko 50 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Kobasice u vinu
- Vino i pileći batci
- Teleća džigerica u bijelom vinu
- Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima
- Zapečena crna džigerica
- Rolovano pileće bijelo meso sa suvim povrćem
- Rezanci sa sosom od piletine
- Medaljoni sa mocarelom
- Zapečena ćufteta sa patlidžanom
- Šampinjoni sa pilećim batacima u vinu
- Rolovane šnicle sa šampinjonima i mljevenim mesom
- Pohovana piletina
- Pečeni plavi patlidžan i svinjetina
- Sarma slavska
- Piletina u vatrenom saftu
- Kuvani punjeni juneći jezik
- Flanbirana piletina
- Karavaj
- Meksička piletina sa kiselim krastavcima
- Zapečene tortilje sa pilećim grudima
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.