Musaka od mesa i tikvica
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 28 May 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 2 veće tikvice, 4 jaja, 500 gr. mljevenog mesa, 400 ml. kisele pavlake, 3 kašike paradaiz pirea, 1 zelena svježa paprika, 1 glavica crnog luka, 200 ml. vode, 1 kašika mješavine začina, 1 kašika crvene paprike, biber , so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Neoljuštene tikvice isjeći na krugove i posoliti.
Na zagrijanom ulju pržimo sitno isječen crni luk, pa kada omekša dodamo isječenu zelenu papriku na sitne kockice, propržimo, pa dodamo mljeveno meso, začin, mljevenu papriku, posolimo pobiberimo dodamo paradaiz pire, i miješamo varjačom . Prženo sklonimo sa šporeta.
Keramičku posudu poprskamo sa uljem poredamo stepenasto tikvice, nanesemio smjesu sa mesom pa ponovo poredamo tikvice.
Potom polupamo jaja, posolimo i pobiberimo dodamo pavlaku i sve dobro sjedinimo i prelijemo preko tikvica . Stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 210 stepeni oko 50 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Bubrezi u vinu
- Sagan dolma
- Ćufteta kuvana u povrću
- Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama
- Šampinjoni sa pilećom džigericom
- Pileća krilca sa povrćem
- Svinjetina sa bukovačama i pivom
- Dimljeni vrat i marinirani šampinjoni
- Vlaška musaka
- Zapečeni gulaš
- Brčanske punjene paprike
- Pileći batcii karabatci sa šampinjonima
- Ramstek sa kajmakom
- Pljeskavice od pečenih paprika
- Uštipci od Teleće jetre
- Kuvani punjeni juneći jezik
- Marokanska pljeskavica
- Sočno teleće meso sa krompirom
- Suve šljive u kremenadlama
- Pljeskavica





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.