Prelivene zapečene šnicle
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 5 Apr 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 500 gr. telećih šnicli, 200 ml. kisele pavlake, 1 kašika brašna, 100 gr. kačkavalja, 150 gr. krugova šunkarice, 1 kašika mješavine začina, 1 jaje, 50 gr. parmezana, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema:Šnicle zasjeći na više mjesta, posoliti, posuti sa vegetom i pobiberiti pa rastanjiti kuvarskim čekićem. U tavici na zagrijanom ulju pržiti pripremljene šnicle. Pržene šnicle izvaditi pa poredati u keramičku posudu preliti sa uljem u kojem su se pržile šnicle.
Polupati jaje, odvojiti bjelance od žumanca pa umutiti žumance preliti preko poredanih šnicli na preliveno meso poredati krugove šunkarice dodati polovinu izrendanog kačkavalja . Posebno u posudu sipati kiselu pavlaku dodati izrendani parmezan, dodati brašno promiješati i sjediniti pa preliti preko šunkarice, na to izrendati kačkavalja pa staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 30 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Govedina u sosu
- Sarma od kiselog kupusa
- Teleća džigerica u bijelom vinu
- Govedje pečenje sa sosom
- Lovačke šnicle
- Dinstana crna džigerica
- Dimljeni pileći stek u špagetima
- Krompir sa jagnjetinom
- Praznični slani rolat
- Pileća prsa u paradaiz sosu
- Zapečene pljeskavice sa sosom
- Pljeskavice pečene u foliji
- Teleće šnicle sa bujonom
- Ćufte na Brčanski način
- Sušena butkica sa šampinjonima
- Jagnjeća plećka sa jabukama i suvim šljivama
- Meso sa brokolijom
- Piletina rolovana u patlidžanu
- Bečke šnicle
- Pileći stek sa maslinama i šampinjonima
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.