Prelivene zapečene šnicle
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 5 Apr 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 500 gr. telećih šnicli, 200 ml. kisele pavlake, 1 kašika brašna, 100 gr. kačkavalja, 150 gr. krugova šunkarice, 1 kašika mješavine začina, 1 jaje, 50 gr. parmezana, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema:Šnicle zasjeći na više mjesta, posoliti, posuti sa vegetom i pobiberiti pa rastanjiti kuvarskim čekićem. U tavici na zagrijanom ulju pržiti pripremljene šnicle. Pržene šnicle izvaditi pa poredati u keramičku posudu preliti sa uljem u kojem su se pržile šnicle.
Polupati jaje, odvojiti bjelance od žumanca pa umutiti žumance preliti preko poredanih šnicli na preliveno meso poredati krugove šunkarice dodati polovinu izrendanog kačkavalja . Posebno u posudu sipati kiselu pavlaku dodati izrendani parmezan, dodati brašno promiješati i sjediniti pa preliti preko šunkarice, na to izrendati kačkavalja pa staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 30 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Punjena jagnjeća plećka
- Pečena svinjetina sa paradaizom
- Piletina u palačincima
- Mljeveno meso u zelju
- Tikvice sa piletinom
- Sočni svinjski vrat sa krompirom i lukom
- Pileći stek u sosu od kaparija
- Pohovano pileće meso sa bademima
- Zapečena rebra u marinadi
- Teleće šnicle sa bujonom
- Šnicle na lovački način
- Krofne od crne džigarice
- Govedina na Slavojkin način
- Kuglice od mljevenog mesa u paradaiz sosu
- Dimljeni vrat i marinirani šampinjoni
- Lazanje
- Pohovana piletina
- Punjeno pile
- Rižoto
- Ćuretina punjena sa pršutom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.