Prelivene zapečene šnicle
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 5 Apr 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 500 gr. telećih šnicli, 200 ml. kisele pavlake, 1 kašika brašna, 100 gr. kačkavalja, 150 gr. krugova šunkarice, 1 kašika mješavine začina, 1 jaje, 50 gr. parmezana, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema:Šnicle zasjeći na više mjesta, posoliti, posuti sa vegetom i pobiberiti pa rastanjiti kuvarskim čekićem. U tavici na zagrijanom ulju pržiti pripremljene šnicle. Pržene šnicle izvaditi pa poredati u keramičku posudu preliti sa uljem u kojem su se pržile šnicle.
Polupati jaje, odvojiti bjelance od žumanca pa umutiti žumance preliti preko poredanih šnicli na preliveno meso poredati krugove šunkarice dodati polovinu izrendanog kačkavalja . Posebno u posudu sipati kiselu pavlaku dodati izrendani parmezan, dodati brašno promiješati i sjediniti pa preliti preko šunkarice, na to izrendati kačkavalja pa staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 30 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Mrkva i šnicle
- Bačići od tijesta i mesa
- Umućene šnicle
- Paprikaš sa prazilukom
- Pileći bubrežčići u sosu
- Kremenadla sa suvim šljivama
- Mesne okruglice sa sirom
- Musaka od mesa i tikvica
- Teletina sa tikvicama
- Ragu sa telećim jezikom
- Svinjski gulaš sa rižom
- Govedina na Slavojkin način
- Rolat sa šunkom
- Pljeskavice pečene u sosu
- Mesni rolat sa špinatom
- Medaljoni sa mocarelom
- Svinjetina sa bukovačama u pivu
- Piletina u bijelom sosu
- Rižoto sa povrćem i vinom
- Teletina ispod saća
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.