Dinstana crna džigerica

Sastojci recepta

PŠotrebno je: 1 kg. crne svinjske džigerice, 3 glavice crnog luka, so, ulje biber 1 kašika začina, 2 crvene svježe paprike, 2 čena bijela luka.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Crnu džigericu isjeći na tanke dijelove. Crni luk isjeći na krugove i crvenu papriku isjeći na krugove. U dublju šerpu staviti ulje i malo luka , na luk poredati džigericu dodati začina, soli i bibera staviti crvenu papriku siječenu na krugove , pa luk, pa džigericu, začin pa ponovo papriku luk džigericu i na kraju džigericu, na kraju po džigerici isjeći sitno 2 čena bijelog luka.Poklopiti šerpu i dinstati na laganoj vatri

Slike recepata

• Ražnjići od mesa u sosu
• Zapečena ćufteta sa patlidžanom
• Svinjetina sa bukovačama u pivu
• Čvarci u makaronima
• Sarma od kiselog kupusa
• Blitva i sir u rolatu od mljevenog mesa
• Sagan dolma
• Kremenadle sa šampinjonima
• Pileće meso sa šampinjonima
• Rolat od mljevenog mesa sa maslinama
• Prženi kiseli kupus sa dimljenim kobasicama
• Zapečena tjestenina sa mljevenim mesom
• Djuveč sa mesnim kuglicama
• Musaka na neobičan način
• Rolat od mesa
• Jagnjeća plećka sa jabukama i suvim šljivama
• Piletina rolovana u patlidžanu
• Pilav ALL right
• Pljeskavica od pilećeg mesa
• Šampinjoni sa pilećim batacima u vinu