Pirinač u piti sa mljevenim mesom

Sastojci recepta

Potrebno je: 250 gr. pirinča, 250 gr. mljevenog mesa, 150 gr. kačkavalja, 100 gr. margarina, 100 gr. rendanog parmezana, 1 glavica crnog luka, 1 kocka za supu, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U 500 ml. vode u šerpicu staviti kocku za supu da provri.
U većoj šerpi na šporetu pržimo sitno isječen crni luk ,kada luk omekša dodamo mljeveno meso ,pirinač, sipamo kuvanu supu promiješamo i postavimo da se kuva uz povremeno miješanje,pa pri kraj kuvanja posolimo i pobiberimo.
Okruglu tepsiju namaćemo sa margarinom i istresemo 1/2 fila sa pirinčem, pa izrendamo kačkavalj,pa istresemo preostalu sadržinu od pirinča i mesa pa na to izrendamo parmezan i stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 180 stepeni oko 20 minuta.

Slike recepata

• Piletina u palačincima
• Pileći stek sa zdenka sirom
• Ćuftice punjene sa tri fila
• Jagnjeće iznutrice u pavlaci
• Teleći medaljoni
• Sarma od kiselog kupusa
• File sa njokama
• Šnicle u sosu od šampinjona
• Pihtije
• Suve šljive u kremenadlama
• Domaći čili
• Govedina na Slavojkin način
• Šnicle sa gongorzolom
• Prženice sa mljevenim mesom
• Pileći bataci u tijestu
• Indonezijski specijalitet od šampinjona i mesa
• Pohovana piletina
• Pljeskavica od pilećeg mesa
• Pečen svinjski vrat sa turšijom
• Medaljoni sa mocarelom