Bubrezi u vinu
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 17 May 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: Nekoliko svježih bubrega, ili 1 govdji bubreg, 1 kašika masti, 2 glavice crnog luka,1 čaša bijelog vina, so, biber u zrnu bijeli .
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Bubrege očistiti , oprati i isječi na tanke listove. Ponovo oprati i staviti u hladnu vodu da odstoje. Izvaditi ih iz vode i dobro ocijediti. Zagrijati mast, i staviti bubrege da se prže. Kada su upola prženi dodati sitno sječeni luk, poklopiti šerpu i pirjaniti na tihoj vatri.Kada je luk sasvim upržen i bubrezi već mekani posoliti i pobiberiti po ukusu i posuti sa vinom. Sud skloniti sa šporeta i poklopiti ga do služenja.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
Linkovi do recepata
Ocjenite recept:
Komentarišite recept
- Pečeni krompir i kremenadle
- Pileći bubrežčići u sosu
- Punjeni svinjski kare
- Kuvani punjeni juneći jezik
- Pečenje za posebne prilike
- Pileći stek u sosu od kaparija
- Sojine ljuskice u kuglofu od mljevenog mesa
- Torta sa mljevenim mesom
- Piletina sa povrćem i rižom
- Piletina sa gljivama
- Bijele ćuftice
- Piletina na Brčanski način
- Pohovana svinjska džigerica
- Pilav sa mesom i graškom
- Svinjski kare sa keljom i krompirom
- Neobično pečenje
- Piletina u palačincima
- Zečiji gulaš
- Obučeno pile
- Biftek sa tjesteninom
Ključne riječi za recepte:
Broj klikova na recept
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.