Bubrezi u vinu
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 17 May 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: Nekoliko svježih bubrega, ili 1 govdji bubreg, 1 kašika masti, 2 glavice crnog luka,1 čaša bijelog vina, so, biber u zrnu bijeli .
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Bubrege očistiti , oprati i isječi na tanke listove. Ponovo oprati i staviti u hladnu vodu da odstoje. Izvaditi ih iz vode i dobro ocijediti. Zagrijati mast, i staviti bubrege da se prže. Kada su upola prženi dodati sitno sječeni luk, poklopiti šerpu i pirjaniti na tihoj vatri.Kada je luk sasvim upržen i bubrezi već mekani posoliti i pobiberiti po ukusu i posuti sa vinom. Sud skloniti sa šporeta i poklopiti ga do služenja.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Svinjsko kare sa šampinjonima
- Piletina u tortiljama
- Džigerica u pilećim rolnicama
- Šnicle punjene mljevenim mesom
- Ražnjići od mesa u sosu
- Rižoto sa povrćem i vinom
- Svinjsko meso dinstano u pivu sa šampinjonima
- Špagete sa mljevenim mesom
- Lazanje sa piletinom
- Kobasice u vinu
- Flanbirana piletina
- Pileće meso sa paradaizom i tikvicama
- Rolat od mljevenog mesa
- Zapečeni karabatci
- Pečene svinjske i pileće šnicle
- Ramstek sa kajmakom
- Teleće šnicle u mliječnom sosu
- Ćuftice sa pivom
- Blitva u svinjskom fileu
- Sarma slavska





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.