Goveđi jezik sa sosom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 4 Feb 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1 govedji jezik, 200 gr. šampinjona, 1 glavica crnog luka, 2 čena bijelog luka, 200 ml. neutralne pavlake, ulje so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpu sipati vodu posoliti dodati govedji jezik i staviti da se kuva. Kada je jezik skuvan skloniti šerpu sa šporeta izvaditi jezik iz šerpe oguliti ga i isjeći na sitniju parčad.
U tavici na zagrijanom ulju pržiti sitno isječen crni luk ,izdrobljen bijeli luk i sitno isječene šampinjone. Posoliti pobiberiti i pržiti.Pred kraj prženja dodati sitno isječen kuvani jezik i dinstati 5 minuta . Zatim dodati neutralnu pavlaku promiješati pa dinstati još oko 5 minuta. Zatim skoniti sa šporeta i poslužiti.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Rolovane šnicle prelivene pavlakom
- Prženi karabatci u vinu i konjaku
- Čvarci u makaronima
- Mljeveno meso u zelju
- Svinjsk šnicle sa suvim šljivama i pršutom
- Gurmanska tava
- Rolne sa piletinom
- Pileća prsa na ražnjićima
- Pečena ljuta pileća krilca
- Pečeni punjeni bubrezi
- Šampinjoni sa pilećom džigericom
- Rezanci sa šunkom
- Tava na Lazarov način
- Ćufte punjeno krompirom
- Zemičke punjene sa mesom i šampinjonima
- Pečeno teleće meso sa lukom
- Zapečeni gulaš II
- Piletina u paprikama
- Sarma od kelja sa piletinom
- Pasulj sa piletinom
- šporeta
- isječene
- bijeli
- dodati
- pržiti
- dodati sitno
- luka
- isjeći
- bijelog
- šerpu
- glavica
- poslužiti
- pred kraj
- posoliti
- skloniti
- promiješati
- staviti
- pobiberiti
- minuta
- kuvani
- dinstati
- biber
- izdrobljen
- neutralnu
- pavlaku
- zagrijanom
- neutralne
- čena
- jezik
- crnog
- sipati
- prženja
- oguliti
- pavlaku promiješati
- šampinjona
- šerpe
- kraj
- sitniju
- šampinjone
- tavici
- potrebno
- parčad
- skoniti
- vodu
- ulje
- crni
- pred
- ulju
- kada
- kuva
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.