Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 ćureće šnicle, 2 jaja, 2 tikvice, 200 gr. paradaiz pelata, ulje, so, biber, ruzmarina, 50 gr. prezle, 50 gr. suncokretovih sjemenki.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Ćureće meso posoliti , pobiberiti i istucati kuvarskim čekićem . Svaku šniclu uvaljati u brašno, pa u umućena jaja pa u smjesu pomiješanu sa prezlama i suncokretovim sjemenkama,pa pržiti u zagrijanom ulju sa obje strane. Pržene šnicle izvaditi na papir da upiju nepotrebnu masnoću.
Tikvice isjeći na kockice pa pržiti u šerpi na zagrijanom ulju, posoliti i pobiberiti, dodati sitno isječen ruzmarin promiješati pa dodati paradaiz pelat, pa kada se dobije odredjena gustoća skloniti sa šporeta pa servirati uz pržene ćureće šnicle.

Slike recepata

• Meso u lepini
• Domaći rezanci i teletina
• Pileće meso sa šampinjonima
• Pečeno zamotano pile
• Suve šljive u kremenadlama
• Pečena ljuta pileća krilca
• Pljeskavice pečene u sosu
• Kotleti sa kimom i kolijanderom
• Musaka sa piletinom i vinom
• Zapečeni rolovani pileći stek
• Rolat od blitve sa mljevenim mesom
• Svinjsko meso u vinu
• Biftek na Zoranov način
• Musaka od dimljenog sira
• Piletina u palačincima
• Piletina sa motarelom
• Teleća džigerica u bijelom vinu
• Šampinjoni u rolatu od mljevenog mesa
• Svinjsko meso dinstano u pivu sa šampinjonima
• Ćuftice sa pivom