Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 ćureće šnicle, 2 jaja, 2 tikvice, 200 gr. paradaiz pelata, ulje, so, biber, ruzmarina, 50 gr. prezle, 50 gr. suncokretovih sjemenki.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Ćureće meso posoliti , pobiberiti i istucati kuvarskim čekićem . Svaku šniclu uvaljati u brašno, pa u umućena jaja pa u smjesu pomiješanu sa prezlama i suncokretovim sjemenkama,pa pržiti u zagrijanom ulju sa obje strane. Pržene šnicle izvaditi na papir da upiju nepotrebnu masnoću.
Tikvice isjeći na kockice pa pržiti u šerpi na zagrijanom ulju, posoliti i pobiberiti, dodati sitno isječen ruzmarin promiješati pa dodati paradaiz pelat, pa kada se dobije odredjena gustoća skloniti sa šporeta pa servirati uz pržene ćureće šnicle.

Slike recepata

• Pečene šnicle sa krompirom i šampinjonima
• Mesne okruglice sa sirom
• Pečeni plavi patlidžan i svinjetina
• Lazanje sa širokim rezancima
• Rolovana piletina sa povrćem
• Pečen zec punjen sa povrćem
• Šnicle od šunkarice
• Meksički čivi
• Piletina sa gljivama
• Kaša od pilećih bataka sa karabatacima
• Šnicle na lovački način
• Pihtije
• Zapečena crna džigerica
• Pečeno teleće meso sa lukom
• Zapečena rebra u marinadi
• Govedje pečenje sa sosom
• Pečeno pile sa prelivom od limuna
• Svinjski vrat sa mladim krompirom
• Govedina u sosu
• Mljeveno meso sa paradaiz sosom