Piletina sa gljivama

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. pilećeg bijelog mesa, 4 kašike maslinovog ulja, 4 kašike balzamko sirćeta, so ,biber, 20 gr. susama, 200 gr. bukovača gljiva, 300 gr. riže, 2 glavice crnog luka, 2 češnja bijelog luka.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pileće meso posoliti i pobiberiti i natopiti ga u balzamovo sirće sa izdrobljenim bijelim lukom.da odstoji 30 minuta. Kada je odstojalo uvaljati ga u susam ,pržiti ga na zagrijanom ulju.
Posebno u tavici na zagrijanom ulju pržiti crni luk isječen na rezanca, dodati isječene bukovače, posoliti pobiberiti propržiti pa kada je pri kraju prženja dodati prženu piletinu i 10 minuta sve skupa propržiti.
Prilog: 300 gr. riže obariti i servirati uz piletinu sa bukovačama.

Slike recepata

• Puslice od pire krompira
• Piletina sa povrćem
• Zapečena piletina sa rižom
• Tikvice punjene pilećim mesom
• Piletina u povrću
• Tikvice sa piletinom
• Italijanske kanelone
• Vijenac od pire krompira sa mesom
• Svinjetina u paradaiz sosu
• Pasulj sa piletinom
• Svinjski kare sa salatom
• Prženi kiseli kupus sa dimljenim kobasicama
• Lazanje sa piletinom
• Gurmanska tava
• Svinjski fileti u povrću sa sirom
• Pileće meso sa šampinjonima
• Svinjski vrat sa mladim krompirom
• Zapečeni šampinjoni sa ćevapima
• Juneće šnicle u povrću
• Šnicle od šunkarice