Piletina sa gljivama
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 19 Dec 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 500 gr. pilećeg bijelog mesa, 4 kašike maslinovog ulja, 4 kašike balzamko sirćeta, so ,biber, 20 gr. susama, 200 gr. bukovača gljiva, 300 gr. riže, 2 glavice crnog luka, 2 češnja bijelog luka.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Pileće meso posoliti i pobiberiti i natopiti ga u balzamovo sirće sa izdrobljenim bijelim lukom.da odstoji 30 minuta. Kada je odstojalo uvaljati ga u susam ,pržiti ga na zagrijanom ulju.
Posebno u tavici na zagrijanom ulju pržiti crni luk isječen na rezanca, dodati isječene bukovače, posoliti pobiberiti propržiti pa kada je pri kraju prženja dodati prženu piletinu i 10 minuta sve skupa propržiti.
Prilog: 300 gr. riže obariti i servirati uz piletinu sa bukovačama.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Zapečene ćuftice sa butkicom i šampinjonima
- Kremenadle na Francuski način
- Rolnice sa konjakom
- Rolnice sa slaninom
- Proljećna tava sa jagnjetinom
- Ražnjići od mesa u sosu
- Pileći stek sa maslinama i šampinjonima
- Fišeci sa šunkom
- Jagnjeća plećka sa jabukama i suvim šljivama
- Svinjski kare sa salatom
- Teleći medaljoni sa špinatom i šampinjonima
- Pečena ćurka sa vinom i povrćem
- Bačići od tijesta i mesa
- Prženi kiseli kupus sa dimljenim kobasicama
- Bubrezi u vinu
- Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama
- Šampinjoni i kremenadle
- Biftek sa tjesteninom
- Pečeni punjeni bubrezi
- Teleće šnicle u mliječnom sosu
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.