Karfiol sa pohovanim šniclama
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 31 Jan 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 4 teleće manje šnicle, 1 glavica karfiola, 100 gr. brašna, 4 mrkve, peršunov list, 1 kašika mljevene crvene paprike, 3 čena bijelog luka, mješavina začina, 1 svježa paprika, 1 paradaiz, 2 lovorova lista, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Glavicu karfiola razlistati na cvjetove.Šnicle istucati posoliti i pobiberiti uvaljati u brašno pa pržiti u šerpi na zagrijanom ulju. Kada su šnicle pržene izvaditi ih iz šerpe. U istoj šerpi gdje su se pržile šnicle dodati sitno isječenu zelenu papriku, mrkvu isječenu na tanke krugove, isjeckan bijeli luk, lovorove listove dodati mješavinu začina promiješati pa vratiti šnicle , dodati sitno isječen paradaiz , peršunov list mljevenu crvenu papriku, posoliti i pobiberiti i dodati cvjetove karfiola preliti sa 1 litar vode , poklopiti i kuvati na umjerenoj temperaturi oko 60 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Šnicle sa gongorzolom
- Ćufte punjeno krompirom
- Rižoto sa povrćem i vinom
- Rolat sa blitvom i mljevenim mesom
- Prženi kiseli kupus sa dimljenim kobasicama
- Piletina u tortiljama
- Sojine ljuskice u kuglofu od mljevenog mesa
- Ramstek sa kajmakom
- Marokanska pljeskavica
- Piletina filovana sa šampinjonima
- Pljeskavica
- Juneće šnicle u povrću
- Svinjetina u paradaiz sosu
- Punjeni svinjski kare
- Kremenadle na Francuski način
- Teleće šnicle u mliječnom sosu
- Zapečeni šampinjoni sa ćevapima
- Svinjski file sa sosom od nara
- Mesni rolat sa špinatom
- Pljeskavice pečene u sosu
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.