Musaka od dimljenog sira

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. mljevenog miješanog mesa, 2 kašike ulja, 1 kg. povrća,/ luk, mrkva krompir i šampinjoni/, 2 češnja bijelog luka, 250 gr. paradaiz pelata, biber, so, 200 gr. dimljenog trapista sira.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu dinstati glavicu crnog luka, dodati izrendanu mrkvu, listove isjeckanog celera, sitno isječen bijeli luk, propržiti pa dodati mljeveno meso i dinstati oko 5 minuta.Dodati sitno isječene šampinjone preliti sa pelatom posoliti pobiberiti i promiješati.
pa dinstati još 5 minuta.
Krompir isjeći na kolutove staviti u činiju posoliti i pobiberiti promiješati. Tepsiju podmazati sa uljem poredati kolutove krompira na krompir staviti sadržinu iz šerpe pa izrendati polovinu trapist sir i na kraju poredati dimljeni trapist . Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.

Slike recepata

• Pljeskavice od pečenih paprika
• Kotleti sa kajmakom
• Pohovana piletina
• Kotleti sa kimom i kolijanderom
• Teleće meso punjeno sa viršlama
• Marokanska pljeskavica
• Pečena svinjska rebra u sosu
• Piletina sa paprikama
• Neobično pečenje
• Šnicle od šunkarice
• Vekna od mljevenog mesa
• Ćufte sa konjakom
• Ćuftice sa pivom
• Đulbastije od junećeg mljevenog mesa
• File u povrću sa sirom
• Svinjski rolat u blitvi
• Svinjski file sa sosom od nara
• Meso sa brokolijom
• Rolat sa blitvom i mljevenim mesom
• Biftek na Zoranov način