Musaka od dimljenog sira

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. mljevenog miješanog mesa, 2 kašike ulja, 1 kg. povrća,/ luk, mrkva krompir i šampinjoni/, 2 češnja bijelog luka, 250 gr. paradaiz pelata, biber, so, 200 gr. dimljenog trapista sira.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu dinstati glavicu crnog luka, dodati izrendanu mrkvu, listove isjeckanog celera, sitno isječen bijeli luk, propržiti pa dodati mljeveno meso i dinstati oko 5 minuta.Dodati sitno isječene šampinjone preliti sa pelatom posoliti pobiberiti i promiješati.
pa dinstati još 5 minuta.
Krompir isjeći na kolutove staviti u činiju posoliti i pobiberiti promiješati. Tepsiju podmazati sa uljem poredati kolutove krompira na krompir staviti sadržinu iz šerpe pa izrendati polovinu trapist sir i na kraju poredati dimljeni trapist . Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.

Slike recepata

• Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima
• Dinstana pileća džigerica u vinu
• Mućkalica sa mesom i vinom
• Piletina u bijelom sosu
• Pihtije
• Svinjski vrat sa krompirom
• Povrće sa govedinom i sosom
• Kotleti sa kimom i kolijanderom
• Pirinač u piti sa mljevenim mesom
• Piletina u povrću
• Ćufte sa konjakom
• Kulaci
• Teleći medaljoni
• Priprema mesa na mamin način
• Teleći medaljoni sa špinatom i šampinjonima
• Govedji gulaš
• Pržene šnicle od graška
• Teletina sa crnim lukom i vinom
• Zapečena piletina sa rižom
• Svinjetina sa slaninom u crnom vinu