Musaka od dimljenog sira

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. mljevenog miješanog mesa, 2 kašike ulja, 1 kg. povrća,/ luk, mrkva krompir i šampinjoni/, 2 češnja bijelog luka, 250 gr. paradaiz pelata, biber, so, 200 gr. dimljenog trapista sira.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U šerpu na šporetu dinstati glavicu crnog luka, dodati izrendanu mrkvu, listove isjeckanog celera, sitno isječen bijeli luk, propržiti pa dodati mljeveno meso i dinstati oko 5 minuta.Dodati sitno isječene šampinjone preliti sa pelatom posoliti pobiberiti i promiješati.
pa dinstati još 5 minuta.
Krompir isjeći na kolutove staviti u činiju posoliti i pobiberiti promiješati. Tepsiju podmazati sa uljem poredati kolutove krompira na krompir staviti sadržinu iz šerpe pa izrendati polovinu trapist sir i na kraju poredati dimljeni trapist . Peći u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.

Slike recepata

• Ramstek sa kajmakom
• Svinjski fileti sa mentom
• Rolat od svinjskih rebara
• Zapečena tjestenina sa mljevenim mesom
• Ražnjići sa škampom i tikvicama
• Punjeni pileći batci
• Jagnjeći kotleti sa spanaćem
• Teletina sa crnim lukom i vinom
• Piletina sa povrćem
• Pljeskavica sa fafaronama
• Pečen svinjski vrat sa turšijom
• Zečiji gulaš
• File u povrću sa sirom
• Rolat od mljevenog mesa na Francuski način
• Torta od mesa i topljenog sira
• Zapečena piletina sa rižom
• Kotleti sa kimom i kolijanderom
• Biftek na Zoranov način
• Špagete sa mljevenim mesom
• Brčanski punjeni ćufteti