Gurmanska tava
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 19 Aug 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 800 gr. pilećih grudi, 300 gr. len ti dimljene slanine, 1 paradaiz, 1/2 kg. svinjske krtine, 300 gr. kačkavalja, 8 komada zdenke sira, 1 kašika mješavine začina, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Pileće grudi isjeći na tanke lente po dužini.Svinjsku krtinu isjeći na tanke šnicle i kačkavalj isjeći na lente.
Vatrostalnu posudu poprskati sa uljem pa poredati lente slanine, na slaninu poredati posoljene i pobiberene pileće grudi, posuti sa malo mješavine začina pa na to poredati paradaiz isječen na tanke krugove pa na paradaiz poredati 8 komada zdenke sira, na sir , poredati lente kačkavalja, na kačkavalj poredati tanke svinjske šnicle prethodno posoljene i pobiberene , zatim poredati preostale lente slanine, preliti sa 120 ml. vode poprskati sa uljem pa zatvoriti aluminijskom folijom i staviti u zagrijanu rernu i peći na 200 stepeni oko 60 minuta. Uz ovo prilog po vlastitom izboru.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Junetina u vinu Vrancu
- Rižoto
- Pohovana svinjska džigerica
- Piletina sa prokeljama
- Bečke šnicle
- Zapečeno meso i šampinjoni
- Šampinjoni i kremenadle
- Pileći stek u sosu od kaparija
- Piletina u tortiljama
- Pečene šnicle sa krompirom i šampinjonima
- Šnicle punjene slaninom
- Pečena svinjetina sa paradaizom
- Zapečeni šampinjoni sa ćevapima
- Pileće grudi u tikvicama
- Pasulj sa piletinom
- Ćureće meso sa tjesteninom
- Karavaj
- Ćufte sa jogurtom
- Zapečeni ćevapi rolovani u slanini
- Ćevapi sa pire krompirom





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.