Pelimine
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 29 Sep 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 4 jaja, 500 gr. brašna, 300 gr. mljevenog mesa, 50 gr. margarina, 200 ml. pavlake,, peršun , ulje, so , biber, 1 glavica crnog luka, 1 manja vezica peršuna, 3 mlada luka.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Umutimo jaja, dodamo 50 ml. vode, dodamo brašno miješamo žicom, zatim smjesu nastavimo da mijesimo sa rukom.Od pripremljenog glatkog tijesta razvučemo koru vadimo okrugle kolutove i nanosimo fil.Kada nanesemo fil formirmo vrećice stavljamo vrećice u vruću vodu da kuvamo oko 10 minuta.Kuvane vrećice vadimo iz vode. Prelijemo sa otopljenim margarinom i pospemo sa kiselom pavlakom i isjeckanim mladim lukom.
Fil: U tavici sipamo ulje, pržimo luk,dodamo mljeveno meso, sitno isječen peršun, dodamo soli, pobiberimo promiješamo i prženo sklonimo sa šporeta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Rolovane šnicle sa šampinjonima i mljevenim mesom
- Pljeskavice od pečenih paprika
- Rolat od svinjskih rebara
- Tikvice sa piletinom
- Marinirane kremenadle
- Juneće rolovane šnicle
- Pržene šnicle od graška
- Pikantni špageti sa povrćem i mesom
- Teleće šnicle sa bujonom
- Zapečeno meso i šampinjoni
- Bubrezi u vinu
- Džigerica u pilećim rolnicama
- Rolat od mljevenog mesa na Francuski način
- Đulbastije od junećeg mljevenog mesa
- Brčanski punjeni ćufteti
- Pohovani jagnjeći kotleti
- Pileći bubrežčići u sosu
- Rizi bizi sa šniclama
- Dinstana pileća džigerica u vinu
- Svinjski file sa slaninom,mrkvom i šampinjonima
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.