Šampinjoni sa pilećom džigericom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 29 Jan 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 250 gr. marinirnih šampoinjona, 2 glavice crnog luka, 4 češnja bijelog luka, 100 ml. bijelog vina, 1 pileća kocka za supu, 500 gr. pileće džigerice, 1 kašika šenfa,2 kšike brašna, 200 ml. kisele pavlake, 1 kašika mješavine začina, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju pržimo crni luk isječen na tanke režnjeve, posolimo pa promiješamo dodamo sitno isječen bijeli luk, izdinstamo, dodamo isječenu pileću džigericu i isječene marinirane šampinjone, dodamo mješavinu začina, pobiberimo promiješamo i dinstamo. Pri kraju dinstanja dodamo senf, brašno, mješavinu začina dodamo skuvanu supu, kiselu pavlaku promiješamo pa dodamo bijelo vino i dinstamo oko 10 minuta. Zatim smjesu preručimo u vatrostalnu posudu i stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 180 stepeni 30 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Neobično pečenje
- Panirani teleći jezik
- Zapečeno meso i praziluk u vinu
- Pohovani pileći rolati
- Kremenadle sa jabukama
- Patlidžan punjen mljevenim mesom
- Kuglice od pilećeg steka
- Flanbirana piletina
- Meso u lepini
- Ćureće šnicle sa spanaćem
- Rolat od mljevene piletine
- Pečeni plavi patlidžan i svinjetina
- Svinjetina u saftu
- Svinjski file u umaku
- Svinjski file sa sosom od nara
- Šnicle punjene slaninom
- Pečena riža sa piletinom
- Krompir sa jagnjetinom
- Neobične pljeskavice
- Zapečene tortilje sa pilećim grudima
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.