Šampinjoni sa pilećom džigericom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 29 Jan 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 250 gr. marinirnih šampoinjona, 2 glavice crnog luka, 4 češnja bijelog luka, 100 ml. bijelog vina, 1 pileća kocka za supu, 500 gr. pileće džigerice, 1 kašika šenfa,2 kšike brašna, 200 ml. kisele pavlake, 1 kašika mješavine začina, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju pržimo crni luk isječen na tanke režnjeve, posolimo pa promiješamo dodamo sitno isječen bijeli luk, izdinstamo, dodamo isječenu pileću džigericu i isječene marinirane šampinjone, dodamo mješavinu začina, pobiberimo promiješamo i dinstamo. Pri kraju dinstanja dodamo senf, brašno, mješavinu začina dodamo skuvanu supu, kiselu pavlaku promiješamo pa dodamo bijelo vino i dinstamo oko 10 minuta. Zatim smjesu preručimo u vatrostalnu posudu i stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 180 stepeni 30 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Čivi sa mljevenim mesom
- Ćufte zapečeno u konzerviranom paradaizu
- Pohovana piletina
- Priprema mesa na mamin način
- Pečena svinjska rebra u sosu
- Karfiol sa pohovanim šniclama
- Juneće šnicle punjene ljutim paprikama
- Zapečeni gulaš II
- Piletina u kiselom saftu
- Kotleti sa kiselim kupusom
- Pljeskavice pečene u foliji
- Rolati od junećeg mesa
- Svinjsko meso u vinu
- Kulaci
- Teletina u grnetu sa vinom
- Šnicle punjene slaninom
- Punjene kremenadle
- Meso u lepini
- Teleće šnicle sa pivom
- Rolat sa šunkom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.