Šampinjoni sa pilećom džigericom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 29 Jan 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 250 gr. marinirnih šampoinjona, 2 glavice crnog luka, 4 češnja bijelog luka, 100 ml. bijelog vina, 1 pileća kocka za supu, 500 gr. pileće džigerice, 1 kašika šenfa,2 kšike brašna, 200 ml. kisele pavlake, 1 kašika mješavine začina, biber, so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpi na zagrijanom ulju pržimo crni luk isječen na tanke režnjeve, posolimo pa promiješamo dodamo sitno isječen bijeli luk, izdinstamo, dodamo isječenu pileću džigericu i isječene marinirane šampinjone, dodamo mješavinu začina, pobiberimo promiješamo i dinstamo. Pri kraju dinstanja dodamo senf, brašno, mješavinu začina dodamo skuvanu supu, kiselu pavlaku promiješamo pa dodamo bijelo vino i dinstamo oko 10 minuta. Zatim smjesu preručimo u vatrostalnu posudu i stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 180 stepeni 30 minuta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Lazanje sa širokim rezancima
- Ćufte sa kiselim mlijekom
- Punjeno teleće meso
- Neobično pečenje
- Svinjski fileti u povrću sa sirom
- Rolovani svinjski file
- Džigerica u pilećim rolnicama
- Piletina sa šampinjonima
- File u povrću sa sirom
- Ćufte punjeno krompirom
- Pohovani svinjski kare sa salatom
- Pirinač u piti sa mljevenim mesom
- Piletina u palačincima
- Piletina sa povrćem
- Ćevapi sa pire krompirom
- Blitva i sir u rolatu od mljevenog mesa
- Svinjsko pečenje sa šampinjonima
- Rolati od junećeg mesa
- Sarma slavska
- Pečene svinjske i pileće šnicle
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.