Zapečena tjestenina sa mljevenim mesom

Sastojci recepta

Potrebno je:500 gr. mljevenog miješanog mesa, 500 gr. spiralne tjestenine, 1 glavica crnog luka, 200 gr. kačkavalja, peršunov list, listova nane, 4 kašike kečapa, 1 kašika začina, 1 kašika origana, malo izrendanog muškatnog oraščica, ulje so i biber.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema_: U tavici na zagrijanom ulju pržimo sitno isječen crni luk, dodamo mljeveno meso, kečap, peršun i sitno isječen bosiljak, izrendan muškatni oraščić malo origana , vegete, posolimo i pobiberimo Promiješamo,dodamo 100 ml. vode, da se kvrčka oko 10 minuta.
U provrelu vodu dodamo malo soli i ulja pa spiralne makarone ,skuvamo i procijedimo.
Vatrostalnu posudu popršćemo sa uljem nanesemo iscijedjene makarone na makarone sipamo smjesu od mljevenog mesa, zatim na meso izrendamo 150 gr. kačkavalja. Stavimo u zagrijanu rernu i pečemo na 200 stepeni oko 15 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne i izrendati 50 gr. kačkavalja.

Slike recepata

• Svinjsko pečenje sa šampinjonima
• Pileće grudi u tikvicama
• Ražnjići sa mortadelom i kačkavaljom
• Jagnjeće iznutrice u pavlaci
• Ćufte
• Pileći stek sa maslinama i šampinjonima
• Rolnice sa slaninom
• Čvarci u makaronima
• Ćureće šnicle zapečene sa sosom i mocarelom
• Pljeskavice od pečenih paprika
• Rolat od mljevenog mesa na Francuski način
• Torta od oblande
• Tava na Lazarov način
• Panirani teleći jezik
• Piletina rolovana u patlidžanu
• Pržene šnicle od graška
• Svinjsko meso sa graškom i pavlakom
• Juneće šnicle pohovane sa orasima
• Piletina sa susamom
• Medaljoni sa mocarelom