Fišeci sa šunkom

Sastojci recepta

Potrebno je: 1/4 kg. krompira, 200 gr. masti ili margarina, 250 gr. brašna, 2 jajeta, 250 gr. šunke, 4 sardine iz konzerve, 2 kaščice senfa, so, biber i 1 žumance.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Obariti krompir, oljuštiti ga i propasirati. Dodati brašno i masnoću, 1 jaje, malo soli i zamijesiti tijesto. Oklagijom razvući tijesto i sjeći komade od 8 - 10 cm. u kvadrat. Od svakog komada napraviti fišek i puniti nadevom od samljevene šunke, izgnječenih sardina , umućenog margarina, senfa, jajeta, soli i bibera po ukusu. Puniti fišeke. Napunjene fišeke premazati sa žumancetom i peći u zagrijanoj rerni. Služiti toplo.

Slike recepata

• Piletina u palačincima
• Marinirane kremenadle
• Rolat od teletine
• Piletina sa šampinjonima
• Piletina sa povrćem i rižom
• Pohovani jagnjeći kotleti
• Teleći medaljoni
• Tikvice punjene pilećim mesom
• Sarma od kelja sa piletinom
• Rolat od mesa
• Svinjski gulaš sa rižom
• Pečena teleća kolenica
• Rolat od mljevenog mesa sa maslinama
• Zapečeno meso i šampinjoni
• Obučeno pile
• Jagnjeći kotleti sa krompirom i sosom
• Kotleti sa kiselim kupusom
• Svinjetina sa slaninom u crnom vinu
• Gulaš od pilećih srcadi i teletine
• Složenac od krompira