Fišeci sa šunkom

Sastojci recepta

Potrebno je: 1/4 kg. krompira, 200 gr. masti ili margarina, 250 gr. brašna, 2 jajeta, 250 gr. šunke, 4 sardine iz konzerve, 2 kaščice senfa, so, biber i 1 žumance.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Obariti krompir, oljuštiti ga i propasirati. Dodati brašno i masnoću, 1 jaje, malo soli i zamijesiti tijesto. Oklagijom razvući tijesto i sjeći komade od 8 - 10 cm. u kvadrat. Od svakog komada napraviti fišek i puniti nadevom od samljevene šunke, izgnječenih sardina , umućenog margarina, senfa, jajeta, soli i bibera po ukusu. Puniti fišeke. Napunjene fišeke premazati sa žumancetom i peći u zagrijanoj rerni. Služiti toplo.

Slike recepata

• Piletina sa gljivama
• Juneće šnicle punjene ljutim paprikama
• Pljeskavica sa fafaronama
• Zapečeni pileći stek
• Zapečene pljeskavice u riži
• Hercegovački japrak
• Musaka od mesa i tikvica
• Medaljoni sa mocarelom
• Suve šljive u slanini
• Indonezijski specijalitet od šampinjona i mesa
• Lazanje
• Ćufte
• Piletina sa susamom
• Punjeni svinjski kare
• Rižoto
• Pečene svinjske i pileće šnicle
• Pileća krilca sa povrćem
• Pečena ljuta pileća krilca
• Pileće meso sa sojinim kuglicama
• Ćufte punjeno krompirom