Potrebno je: 1/4 kg. krompira, 200 gr. masti ili margarina, 250 gr. brašna, 2 jajeta, 250 gr. šunke, 4 sardine iz konzerve, 2 kaščice senfa, so, biber i 1 žumance.
Uputstvo za pripremu:Priprema: Obariti krompir, oljuštiti ga i propasirati. Dodati brašno i masnoću, 1 jaje, malo soli i zamijesiti tijesto. Oklagijom razvući tijesto i sjeći komade od 8 - 10 cm. u kvadrat. Od svakog komada napraviti fišek i puniti nadevom od samljevene šunke, izgnječenih sardina , umućenog margarina, senfa, jajeta, soli i bibera po ukusu. Puniti fišeke. Napunjene fišeke premazati sa žumancetom i peći u zagrijanoj rerni. Služiti toplo.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: