Piletina sa povrćem

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. pilećeg bijelog mesa, 2 kašike maslinovog ulja, so ,biber, ulje, 120 gr. trapist sira, 250 gr. neutralne pavlake, 250 gr. barene brokolije, 250 gr. barenog karfiola, 250 gr. barenog krompira, 1 kašika mješavine začina.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pileće bijelo meso isjeći na šnicle, posoliti dodati začin, pobiberiti i staviti u dublji sud i preliti sa maslinovim uljem i ostaviti da odstoji oko 30 minuta. Kada je meso odstojalo pržimo ga u tavici na zagrijanom ulju. Kada je prženo izvadimo iz tavice.
Bareni krompir isjeći na kockice, barene brokolije odvojiti cvjetove i karfiolu barenom takodje odvojiti cvjetove. Sve stavimo u jednu posudu posolimo i pobiberimo promiješamo. Zatim promiješano povrće stavljamo u vatrostalnu posudu prelijemo sa prelivom pripremljenim od: Neutralnu pavlaku sipamo u šerpu na šporetu dodamo rendani trapist sir pržimo dok se sir ne rastopi. Prelijemo po povrću.Pečemo oko 15 minuta na 200 stepeni.Pečeno poslužiti uz prženu piletinu.

Slike recepata

• Piletina sa vinom
• Pileći bubrežčići u sosu
• Prženi kiseli kupus sa dimljenim kobasicama
• Rolat sa pire krompirom i mljevenim mesom
• Bačići od tijesta i mesa
• Zečiji gulaš
• Sojine ljuskice u kuglofu od mljevenog mesa
• Ragu sa telećim jezikom
• Piletina u palačincima
• Svinjsk šnicle sa suvim šljivama i pršutom
• Svinjski file sa mariniranim šampinjonima
• Pileće grudi u tikvicama
• Pileći bataci u tijestu
• Pečeni bataci u marinadi
• Složenac od krompira
• Svinjski gulaš sa rižom
• Ukusna govedina sa šampinjonima
• Svinjsko meso u vinu
• Pljeskavica sa fafaronama
• Begova tava