Piletina sa povrćem
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 3 Nov 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 500 gr. pilećeg bijelog mesa, 2 kašike maslinovog ulja, so ,biber, ulje, 120 gr. trapist sira, 250 gr. neutralne pavlake, 250 gr. barene brokolije, 250 gr. barenog karfiola, 250 gr. barenog krompira, 1 kašika mješavine začina.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Pileće bijelo meso isjeći na šnicle, posoliti dodati začin, pobiberiti i staviti u dublji sud i preliti sa maslinovim uljem i ostaviti da odstoji oko 30 minuta. Kada je meso odstojalo pržimo ga u tavici na zagrijanom ulju. Kada je prženo izvadimo iz tavice.
Bareni krompir isjeći na kockice, barene brokolije odvojiti cvjetove i karfiolu barenom takodje odvojiti cvjetove. Sve stavimo u jednu posudu posolimo i pobiberimo promiješamo. Zatim promiješano povrće stavljamo u vatrostalnu posudu prelijemo sa prelivom pripremljenim od: Neutralnu pavlaku sipamo u šerpu na šporetu dodamo rendani trapist sir pržimo dok se sir ne rastopi. Prelijemo po povrću.Pečemo oko 15 minuta na 200 stepeni.Pečeno poslužiti uz prženu piletinu.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Teleći mišići u kajmaku
- Pljeskavice pečene u sosu
- Begova tava
- Zapečeni gulaš II
- Pileća pašteta
- Pečeni punjeni bubrezi
- Pečena jagnjeća rebra u povrću
- Zapečena rolovana piletina
- Brčanski punjeni ćufteti
- Meso u lepini
- Rolat sa blitvom i mljevenim mesom
- Teleće šnicle sa bujonom
- Zapečena crna džigerica
- Pilav sa mesom i graškom
- Karfiol sa pohovanim šniclama
- Ćufte sa konjakom
- Domaća pašteta
- Zapečene šnicle sa pečurkama
- Pečena rebra u rerni sa povrćem
- Piletina sa povrćem i rižom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.