Piletina sa povrćem

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. pilećeg bijelog mesa, 2 kašike maslinovog ulja, so ,biber, ulje, 120 gr. trapist sira, 250 gr. neutralne pavlake, 250 gr. barene brokolije, 250 gr. barenog karfiola, 250 gr. barenog krompira, 1 kašika mješavine začina.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pileće bijelo meso isjeći na šnicle, posoliti dodati začin, pobiberiti i staviti u dublji sud i preliti sa maslinovim uljem i ostaviti da odstoji oko 30 minuta. Kada je meso odstojalo pržimo ga u tavici na zagrijanom ulju. Kada je prženo izvadimo iz tavice.
Bareni krompir isjeći na kockice, barene brokolije odvojiti cvjetove i karfiolu barenom takodje odvojiti cvjetove. Sve stavimo u jednu posudu posolimo i pobiberimo promiješamo. Zatim promiješano povrće stavljamo u vatrostalnu posudu prelijemo sa prelivom pripremljenim od: Neutralnu pavlaku sipamo u šerpu na šporetu dodamo rendani trapist sir pržimo dok se sir ne rastopi. Prelijemo po povrću.Pečemo oko 15 minuta na 200 stepeni.Pečeno poslužiti uz prženu piletinu.

Slike recepata

• Pileća prsa na ražnjićima
• Zec dinsta u pivu
• Sarma od kiselog kupusa
• Dimljeni vrat i marinirani šampinjoni
• Svinjski but punjen slaninom i bademima
• Špagete sa šampinjonima i pilećim mesom
• Šnicle od šunkarice
• Rolat od svinjskih rebara
• Pileći bubrežčići u sosu
• Pileći stek sa maslinama i šampinjonima
• Meso sa brokolijom
• Rolovana piletina sa povrćem
• Vlaška musaka
• Jagnjeći kotleti sa krompirom i sosom
• Rezanci sa šunkom
• Čvarci u makaronima
• Ćufte u crnom vinu
• Kremenadle sa šampinjonima
• Ćureće šnicle sa spanaćem
• Svinjsko meso u sosu sa špagetama