Uštipci od Teleće jetre
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 10 Apr 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. teleće jetre, 2 glavice crnog luka, 4 jaja, 1 kašika mješavine začina, peršunov list, biber so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Crni luk isjeći na parčad staviti u blender i izblendirati. Takodje i jetru isjeći na parčad i izbelndirati. Izblendirani luk i jetru staviti u dublji sud dodati sitno isječen peršun posoliti pobiberiti dodati mješavinu začina, žumanca i sve lagano sjediniti. Posebno umutiti bjelanca pa dodati u gornju smjesu i sve sjediniti.
U većoj količini zagrijanog ulja kašikom vaditi smjesu i redati u tavicu pa pržiti sa obje strane. Pržene uštipke redati na tacnu obloženu salvetom da upije nepotrebnu masnoću.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Kokoška u vinu
- Zapečena piletina sa rižom
- Flanbirana piletina
- Rolat od mljevenog mesa sa slaninom
- Pečena rebra u rerni sa povrćem
- Pljeskavice pečene u sosu
- Biftek na Zoranov način
- Pileće grudi u tikvicama
- Svinjetina u saftu
- Pileće meso sa paradaizom i tikvicama
- Rolati od junećeg mesa
- Svinjski gulaš sa šampinjonima
- Piletina sa povrćem
- Govedina na Slavojkin način
- Teletina sa crnim lukom i vinom
- Zapečeno suvo meso sa suvim papričicama
- Piletina sa parmezanom
- Pečeno pile u riži sa paradaizom
- Svinjski file u umaku
- Tava na Lazarov način
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.