Uštipci od Teleće jetre
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 10 Apr 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. teleće jetre, 2 glavice crnog luka, 4 jaja, 1 kašika mješavine začina, peršunov list, biber so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Crni luk isjeći na parčad staviti u blender i izblendirati. Takodje i jetru isjeći na parčad i izbelndirati. Izblendirani luk i jetru staviti u dublji sud dodati sitno isječen peršun posoliti pobiberiti dodati mješavinu začina, žumanca i sve lagano sjediniti. Posebno umutiti bjelanca pa dodati u gornju smjesu i sve sjediniti.
U većoj količini zagrijanog ulja kašikom vaditi smjesu i redati u tavicu pa pržiti sa obje strane. Pržene uštipke redati na tacnu obloženu salvetom da upije nepotrebnu masnoću.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Tava na Lazarov način
- Rolnice sa slaninom
- Jagnjeće iznutrice u pavlaci
- Pečene šnicle sa krompirom i šampinjonima
- Bačići od tijesta i mesa
- Gulaš od pilećih srcadi i teletine
- Zec dinsta u pivu
- Pileće meso sa začinskim biljem, jabukama i lukom
- Govedina na Slavojkin način
- Umućene šnicle
- Italijanske kanelone
- Musaka sa piletinom i vinom
- Pečen svinjski vrat sa turšijom
- Piletina sa povrćem i rižom
- Vino i pileći batci
- Rezanci sa sosom od mesa
- Sarma od kiselog kupusa
- Panirana teletina sa njokama
- Piletina sa povrćem
- Pileće meso sa šampinjonima
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.