Uštipci od Teleće jetre
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 10 Apr 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. teleće jetre, 2 glavice crnog luka, 4 jaja, 1 kašika mješavine začina, peršunov list, biber so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Crni luk isjeći na parčad staviti u blender i izblendirati. Takodje i jetru isjeći na parčad i izbelndirati. Izblendirani luk i jetru staviti u dublji sud dodati sitno isječen peršun posoliti pobiberiti dodati mješavinu začina, žumanca i sve lagano sjediniti. Posebno umutiti bjelanca pa dodati u gornju smjesu i sve sjediniti.
U većoj količini zagrijanog ulja kašikom vaditi smjesu i redati u tavicu pa pržiti sa obje strane. Pržene uštipke redati na tacnu obloženu salvetom da upije nepotrebnu masnoću.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Panirani teleći jezik
- Šnicle punjene mljevenim mesom
- Meso u lepini
- Ražnjići od pilećih grudi
- Ćuretina sa povrćem u bijelom vinu
- Svinjsko meso u vinu
- Juneće šnicle sa supom od šampinjona
- Svinjski gulaš sa šampinjonima
- Mljeveno meso sa paradaiz sosom
- Piletina u bijelom sosu
- Dinstana crna džigerica
- Kremenadle sa šampinjonima
- Torteline sa pilećim grudima
- Suve šljive u kremenadlama
- Zapečene pljeskavice u riži
- Umućene šnicle
- Zapečena pohovana piletina
- Svinjsko meso u sosu sa špagetama
- Zapečeno meso i praziluk u vinu
- Teleće šnicle sa bujonom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.