Uštipci od Teleće jetre
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 10 Apr 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. teleće jetre, 2 glavice crnog luka, 4 jaja, 1 kašika mješavine začina, peršunov list, biber so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Crni luk isjeći na parčad staviti u blender i izblendirati. Takodje i jetru isjeći na parčad i izbelndirati. Izblendirani luk i jetru staviti u dublji sud dodati sitno isječen peršun posoliti pobiberiti dodati mješavinu začina, žumanca i sve lagano sjediniti. Posebno umutiti bjelanca pa dodati u gornju smjesu i sve sjediniti.
U većoj količini zagrijanog ulja kašikom vaditi smjesu i redati u tavicu pa pržiti sa obje strane. Pržene uštipke redati na tacnu obloženu salvetom da upije nepotrebnu masnoću.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pečen svinjski vrat sa turšijom
- Pljeskavice sa kupusom i mljevenim mesom
- Sarma slavska
- Zapečena crna džigerica
- Šnicle od šunkarice
- Piletina na Brčanski način
- Kulaci
- Torta sa viršlama
- Piletina sa rakijom
- Krompir sa jagnjetinom
- Pljeskavica od pilećeg mesa
- Punjeni pileći batci
- Pečena pileće krskave grudi
- Piletina sa šampinjonima
- Prelivene zapečene šnicle
- Pečeno zamotano pile
- Svinjski fileti u povrću sa sirom
- Brzo a ukusno
- Neobično pečenje
- Rižoto sa povrćem i vinom
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.