Uštipci od Teleće jetre
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 10 Apr 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 600 gr. teleće jetre, 2 glavice crnog luka, 4 jaja, 1 kašika mješavine začina, peršunov list, biber so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Crni luk isjeći na parčad staviti u blender i izblendirati. Takodje i jetru isjeći na parčad i izbelndirati. Izblendirani luk i jetru staviti u dublji sud dodati sitno isječen peršun posoliti pobiberiti dodati mješavinu začina, žumanca i sve lagano sjediniti. Posebno umutiti bjelanca pa dodati u gornju smjesu i sve sjediniti.
U većoj količini zagrijanog ulja kašikom vaditi smjesu i redati u tavicu pa pržiti sa obje strane. Pržene uštipke redati na tacnu obloženu salvetom da upije nepotrebnu masnoću.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pečena svinjetina sa paradaizom
- Brčanski punjeni ćufteti
- Pečena riža sa piletinom
- Đulbastije od junećeg mljevenog mesa
- Patlidžan punjen mljevenim mesom
- Zapečena pohovana piletina
- Mesni rolat sa špinatom
- Pržene šnicle od graška
- Blitva u svinjskom fileu
- Juneće šnicle punjene ljutim paprikama
- Pasulj sa piletinom
- Rolnice od pilećeg mesa sa vinom
- Složenac od krompira
- Juneće šnicle sa supom od šampinjona
- Musaka sa piletinom i vinom
- Torta od mesa i topljenog sira
- Zapečena tjestenina sa mljevenim mesom
- Vijenac od pire krompira sa mesom
- Pečena svinjska rebra u sosu
- Pohovano pileće meso sa bademima
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.