Pileća prsa na ražnjićima

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. pilećeg filea, 100 gr. crnog luka, 200 gr. svježe paprike,
Za marinadu: 200 ml. jogurta, 1 mala kaščica soli, , malo bibera, 1 kašika mješavine začina, 4 kašike ulja, 1 kašika octa, 1 kaščica mljevene crvene paprike, 1 limun, svježe metvice, kolijandera po 1 kaščica, 1/2 kaščice kumina.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U zdjelu sipamo jogurt, so, biber, vegetu, 1/2 kumina, 4 kašike ulja, 1 kašika octa, razmućena crvena mljevena paprika,
sok od 1 limuna, isjeckana metvica, i kolijander. U marinadu staviti isječena pileća prsa na kocke da odstoje oko 2 sata. Isjeći na kolutove papriku i luk.
Na ražnjiće redati piletinu, papriku, luk, piletinu, papriku luk itako redom.
Ražnjiće pržimo u tavici na malo zagrijanog ulja.

Slike recepata

• Špagete sa šampinjonima i pilećim mesom
• Piletina sa gljivama
• Pileće grudi u tikvicama
• Tikvice sa piletinom
• Puslice od pire krompira
• Svinjsko meso sa graškom i pavlakom
• Zapečeni šampinjoni sa ćevapima
• Kuglice od mljevenog mesa u umuaku od mrkve
• Piletina sa mladim lukom
• Lovačke šnicle
• Mljeveno meso sa paradaiz sosom
• Piletina sa parmezanom
• Paprikaš od svinjskih kremenadli i praziluka
• Karavaj
• Begova tava
• Musaka od dimljenog sira
• Rezanci sa sosom od mesa
• Ćufte na Brčanski način
• Svinjski file u umaku
• Ražnjići sa mortadelom i kačkavaljom