Pečeno pile sa prelivom od limuna

Sastojci recepta

Potrebno je:1 pile do 1300 gr., 3 češnja bijelog luka, 100 ml. ulja sa ukusom limuna, 1 struk svježeg ruzmarina, 200 ml. bijelog vina, so, biber, limun malo majorana.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pile oprati i isjeći. Bijeli luk i pola količine majorana grubo isjeckati, te sa soli i biberom i uljem sa ukusom limuna i malo bijelog vina pomješati. Pile staviti u tepsiju i dobro premazati sa marinadom. Poklopljenu tepsiju sa pripremljenim piletom staviti oko 2 sata u frižider. Pileće meso dok je u frižideru povremeno okretati, i premazivati marinadom. Rernu zagrijati na 200 stepeni. Pileće meso sa kožom na gore i zajedno sa marinadom staviti u rernu da se peče oko 60 minuta. Prelivati stalno saftom od pečenja. Saft posoliti i pobiberiti i te piletinu servirati sa svjećim ruzmarinom i limunom isječenim na kocke. Kao prilog preporučujemo prženi krompir.

Slike recepata

• Teletina sa crnim lukom i vinom
• Punjeno mljeveno meso
• Rolat od mljevenog mesa
• Šnicle na lovački način
• Punjene kremenadle
• Pečena riža sa piletinom
• Svinjsko meso dinstano u pivu sa šampinjonima
• Torta sa mljevenim mesom
• Pljeskavica od pilećih grudi
• Patlidžani i kremenadle sa sosom
• Gulaš od pilećih srcadi i teletine
• Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama
• Pileća prsa na ražnjićima
• Rolat sa pire krompirom i mljevenim mesom
• Ćufte zapečeno u konzerviranom paradaizu
• Pikantni špageti sa povrćem i mesom
• Piletina sa mladim lukom
• Ražnjići od pilećih grudi
• Teleći medaljoni
• Pohovana svinjska džigerica