Pečeno pile sa prelivom od limuna

Sastojci recepta

Potrebno je:1 pile do 1300 gr., 3 češnja bijelog luka, 100 ml. ulja sa ukusom limuna, 1 struk svježeg ruzmarina, 200 ml. bijelog vina, so, biber, limun malo majorana.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pile oprati i isjeći. Bijeli luk i pola količine majorana grubo isjeckati, te sa soli i biberom i uljem sa ukusom limuna i malo bijelog vina pomješati. Pile staviti u tepsiju i dobro premazati sa marinadom. Poklopljenu tepsiju sa pripremljenim piletom staviti oko 2 sata u frižider. Pileće meso dok je u frižideru povremeno okretati, i premazivati marinadom. Rernu zagrijati na 200 stepeni. Pileće meso sa kožom na gore i zajedno sa marinadom staviti u rernu da se peče oko 60 minuta. Prelivati stalno saftom od pečenja. Saft posoliti i pobiberiti i te piletinu servirati sa svjećim ruzmarinom i limunom isječenim na kocke. Kao prilog preporučujemo prženi krompir.

Slike recepata

• Pesto sos sa ćuretinom
• Pljeskavica od pilećeg mesa
• Flanbirana piletina
• Kremenadle na Francuski način
• Torta od mesa i topljenog sira
• Pileće meso sa šampinjonima
• Pečen zec punjen sa povrćem
• Rolovane šnicle prelivene pavlakom
• Svinjsko pečenje sa šampinjonima
• Pileća prsa u paradaiz sosu
• Ćureće šnicle zapečene sa sosom i mocarelom
• Ražnjići od mesa u sosu
• Španać sa jagnjećim kotletima
• Pohovano pileće meso sa bademima
• Šampinjoni u rolatu od mljevenog mesa
• Svinjski but punjen slaninom i bademima
• Djuveč sa mesnim kuglicama
• Zapečeno suvo meso sa suvim papričicama
• Goveđi jezik sa sosom
• Juneće šnicle sa supom od šampinjona