Pečeno pile sa prelivom od limuna

Sastojci recepta

Potrebno je:1 pile do 1300 gr., 3 češnja bijelog luka, 100 ml. ulja sa ukusom limuna, 1 struk svježeg ruzmarina, 200 ml. bijelog vina, so, biber, limun malo majorana.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Pile oprati i isjeći. Bijeli luk i pola količine majorana grubo isjeckati, te sa soli i biberom i uljem sa ukusom limuna i malo bijelog vina pomješati. Pile staviti u tepsiju i dobro premazati sa marinadom. Poklopljenu tepsiju sa pripremljenim piletom staviti oko 2 sata u frižider. Pileće meso dok je u frižideru povremeno okretati, i premazivati marinadom. Rernu zagrijati na 200 stepeni. Pileće meso sa kožom na gore i zajedno sa marinadom staviti u rernu da se peče oko 60 minuta. Prelivati stalno saftom od pečenja. Saft posoliti i pobiberiti i te piletinu servirati sa svjećim ruzmarinom i limunom isječenim na kocke. Kao prilog preporučujemo prženi krompir.

Slike recepata

• Svinjski kare sa keljom i krompirom
• Panirani teleći jezik
• Šnicle punjene mljevenim mesom
• Pljeskavica
• Zapečeni pileći stek
• Pečene šnicle sa krompirom i šampinjonima
• Sojine ljuskice u kuglofu od mljevenog mesa
• Ljuta piletina sa kajmakom
• Pečeno pile sa povrćem
• Ćufte punjeno krompirom
• Ćuftice punjene sa tri fila
• Krompir sa jagnjetinom
• Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima
• Rezanci sa sosom od piletine
• Svinjsko meso u vinu
• Rolovane šnicle sa slaninom
• Marinirane kremenadle
• Ramstek sa kajmakom
• Pljeskavica od pilećih grudi
• Juneće šnicle punjene ljutim paprikama