Rižoto

Sastojci recepta

Potrebno je: 3/4 kg. ocčijeg mesa, 1 manji bubreg, , 1/2 kg. crnog luka, 1 paradaiz, 2-3 paprike peršun, mirodjija , 1 list nane , 1 list celera, aleva paprika , biber u zrnu i mljeveni, 1 šolja pirinča i masti.

Uputstvo za pripremu recepta

Meso i bubreg oprati i isjeći i propržiti na masti ,dodati sječen luk, povrće, sitno sječeno, i začine. Naliti vodom i kuvati . Pred kraj kuvanja smanjiti temperaturu i dodati pirinač. Još neko vrijeme kuvati pa skinuti sa vatre. Ukoliko ne volite ovčije meso možete zamijeniti sa nekom drugom vrstom mesa.

Slike recepata

• Rolat od mljevenog mesa sa maslinama
• Mesni rolat sa špinatom
• Šnicle punjene slaninom
• Pileća pašteta
• Teleće šnicle sa bujonom
• Pečeno pile sa prelivom od limuna
• Mljeveno meso u zelju
• Šnicle u sosu od šampinjona
• Marinirane kremenadle
• Pileći batci i karabatci u kari sosu
• Pečena svinjska rebra u sosu
• Sušena butkica sa šampinjonima
• Juneće šnicle pohovane sa orasima
• Pileće meso sa paradaizom i tikvicama
• Ćufteta kuvana u povrću
• Kremenadle sa šampinjonima
• Jagnjeći kotleti sa spanaćem
• Zemičke punjene sa mesom i šampinjonima
• Piletina sa gljivama
• Rizi bizi sa šniclama