Zapečene teleće šnicle

Sastojci recepta

Potrebno je: 4 teleće šnicle, 400 ml. kisele pavlake, 100 gr. prezli, 4 jaja, 1 kašika mješavine začina, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Šnicle posoliti, pobiberiti posuti mješavinom začina istucati pa uvaljati u prezle i pržiti na zagrijanom ulju sa obje strane. U dublji sud polupati jaja, posoliti dodati kiselu pavlaku mješavinu začina izmutiti žicom i dodati 1 kašiku prezle sjediniti.
Keramičku posudu poprskamo sa uljem poredamo pržene šnicle prelijemo pripremljenom smjesom od jaja,pavlake i prezli pečemo u zagrijanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta. Pečeno izvaditi iz rerne i isjeći na parčad.
Prilog: Po vlastitom izboru.

Slike recepata

• Djuveč sa mesnim kuglicama
• Meksička piletina sa kiselim krastavcima
• Piletina s pečenim bademima
• Sojine ljuskice u kuglofu od mljevenog mesa
• Pohovana piletina sa bademima
• Bečke šnicle
• Svinjski file u umaku
• Svinjski kare sa salatom
• Pečena ćurka sa vinom i povrćem
• Ćuftice punjene sa tri fila
• Rolovani svinjski file
• Teleći medaljoni
• Piletina sa vinom
• Pileći stek u sosu od kaparija
• Juneće šnicle sa povrćem
• Pržena pileća sarma
• Svinjsko file u slanini
• Sarma slavska
• Svinjski file sa sosom od nara
• Gulaš od pilećih srcadi i teletine