Šnicele sa pireom i špinatom

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. svinjskih šnicli, 1 kašika ulja, 500 gr. krompira, 200 gr. špinata, 150 gr. gongozole, 30 gr. margarina, 40 ml. mlijeka, ulje, so biber i muškatni oraščić.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Krompir oguliti i isjeći na komade pa staviti u šerpu sa slanom vodom da se skuva. Kada je kuvan napraviti piru, dodati gongozolu i promiješati. U istoj vodi u kojoj se kuvao krompir obariti špinat pa obaren procijediti i staviti u blender i izmiksati. Izmiksan špinat pomiješati sa pire krompirom dodati mlijeko i sve sjediniti. Na kraju kada se smjesa sjedini dodati malo muškatnog oraščića i posoliti.
Šnicle posoliti i pobiberiti istucati pa peći u gril tiganju sa obje strane. Pečene šnicle staviti na tacnu i servirati uz njih pripremljen pire krompir sa špinatom.

Slike recepata

• Zapečene pljeskavice u riži
• Musaka na neobičan način
• Zemičke punjene sa mesom i šampinjonima
• Rolat od blitve sa mljevenim mesom
• Ražnjići sa škampom i tikvicama
• Šampinjoni u rolatu od mljevenog mesa
• Prženice sa mljevenim mesom
• Svinjsko meso dinstano u pivu sa šampinjonima
• Pohovano pileće meso sa bademima
• Zapečeni ćufteti u sosu
• Pljeskavice sa kupusom i mljevenim mesom
• Kremenadle sa šampinjonima
• Svinjsk šnicle sa suvim šljivama i pršutom
• Neobično jelo sa pilećim batcima i karabatcima
• Juneće rolovane šnicle
• Lazanje sa širokim rezancima
• Piletina sa vinom
• Pečena jagnjeća rebra u povrću
• Piletina sa tikvicama
• File u povrću sa sirom