Svinjsk šnicle sa suvim šljivama i pršutom

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. šnicli od svinjskog buta, 100 gr. suvih šljiva bez košpi, 300 gr. čeri paradaiza, 100 gr. pršuta, 10 zelenih maslinki bez košpe, 150 ml. slatkog crnog vina, 1 kaščica majčine dušice, maslinovo ulje, brašno i so.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Šnicle istucati. Očišćen čeri paradaiz prepolovite. Na svaku istucnu šniclu staviti parče pršute, okrenite ih na stranu s pršutom i posolite. Zatim ih posoljenom stranom uvaljajte u brašno i pržite na ugrijanom maslinovom ulju, stranom pršutom okrenutom nadole.Posle dva minuta prženja meso začinite majčinom dušicom okrenite ga , dodajte čeri paradaiz, masline, suve šljive. Sipati vino, posoliti i dinstati na laganoj vatri pet minuta.

Slike recepata

• Piletina u vatrenom saftu
• Rolat sa šunkom
• Zapečena rebra u marinadi
• Rolovane šnicle sa šampinjonima i mljevenim mesom
• Špagete sa šampinjonima i pilećim mesom
• Kokoška u vinu
• Sarma od kiselog kupusa
• Gulaš od pilećih srcadi i teletine
• Ražnjići od pilećih grudi
• Musaka na neobičan način
• Omlet sa slaninom ili kobasicom
• Priprema mesa na mamin način
• Kremenadla sa suvim šljivama
• Sarma od kelja sa piletinom
• Rolnice od pilećeg mesa sa vinom
• Domaći rezanci i teletina
• Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama
• Biftek na Zoranov način
• Pileća prsa rolovana sa blitvom i suvim vratom
• Piletina sa parmezanom