Krompir sa jagnjetinom
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 17 Apr 2012
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 4 krompira, 600 gr. jagnjeće plećke, 3 grančice svjećeg ruzmarina, 3 grančice svjeće majčine dušice, peršun, mješavina začina,2 čena bijelog luka, 1 limun, maslinovo ulje, so i biber.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U dublji sud iscijediti limun pa dodati isječene listove majčine dušice, listove ruzmarina, peršun, dodati sitno isječen bijeli luk, 3 kašike maslinovog ulja pobiberiti i posoliti, dodati malo mješavine začina.
Jagnjeće meso isjeći na parčad pa stavimo u nauljenu keramičku posudu, prelijemo sa pripremljenom marinadom posolimo dodamo oguljene i isječene krompire na kriške dodamo isjeckanog rumarina poprskamo sa maslinovim uljem posolimo, pobiberimo prekrijemo sa aluminijskom folijom i pečemo u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 120 minuta. Pečeno izvaditi.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Pljeskavice od pečenih paprika
- Teleći medaljoni sa špinatom i šampinjonima
- Zapečeni šampinjoni sa ćevapima
- Govedji gulaš
- Sagan dolma
- Pečeni punjeni bubrezi
- Zapečeni pileći stek
- Pečenje za posebne prilike
- Kokoška u vinu
- Pečeni odojak
- Teleća džigerica u bijelom vinu
- Svinjetina sa bukovačama i pivom
- Bečke šnicle
- Dimljeni pileći stek u špagetima
- Kobasice u vinu
- Teletina sa crnim lukom i vinom
- Govedina u sosu
- Ljuta piletina sa kajmakom
- Gurmanska tava
- Bačići od tijesta i mesa
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.