Potrebno je: 4 krompira, 600 gr. jagnjeće plećke, 3 grančice svjećeg ruzmarina, 3 grančice svjeće majčine dušice, peršun, mješavina začina,2 čena bijelog luka, 1 limun, maslinovo ulje, so i biber.
Uputstvo za pripremu:Priprema: U dublji sud iscijediti limun pa dodati isječene listove majčine dušice, listove ruzmarina, peršun, dodati sitno isječen bijeli luk, 3 kašike maslinovog ulja pobiberiti i posoliti, dodati malo mješavine začina.
Jagnjeće meso isjeći na parčad pa stavimo u nauljenu keramičku posudu, prelijemo sa pripremljenom marinadom posolimo dodamo oguljene i isječene krompire na kriške dodamo isjeckanog rumarina poprskamo sa maslinovim uljem posolimo, pobiberimo prekrijemo sa aluminijskom folijom i pečemo u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 120 minuta. Pečeno izvaditi.
Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: