Panirane šnicle od škembića
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 29 Mar 2014
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 200 gr. brašna, 200 gr. prezle, 1/2 kg. škembića, 3 jaja, 1 kašika mješavine začina, 3 lovorova lista, 1 mala kaščica zrna bibera, 1/2 male kaščice sode bikarbone, biber so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpi na šporetu sipati vodu, dodati ulje, mješavinu začina, sodu bikarbonu dodati zrna bibera, lovorove listove, i očišćene isječene škembiće. Kuvati 120 minuta. Kuvano izvaditi i praviti šnicle.
U dublji sud polupati jaja posoliti mutiti viljuškom pa pripremljene šnicle uvaljati u brašno pa u jaja pa u prezle pa pržiti na zagrijanom ulju sa obje strane dok ne porumene. Prženo vaditi na tacnu obloženu salvetom. Prilog po želji.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Gulaš od pilećih srcadi i teletine
- Rolat sa blitvom i mljevenim mesom
- Ćufte u crnom vinu
- Mesni rolat sa špinatom
- Ćuretina punjena sa pršutom
- Pečeni plavi patlidžan i svinjetina
- Gurmanska tava
- Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama
- Pečene svinjske i pileće šnicle
- Teletina u grnetu sa vinom
- Svinjsk šnicle u sosu sa jajaima
- Pečeno pile sa povrćem
- Ćufte
- Marinirane kremenadle
- Pečena ćurka sa vinom i povrćem
- Svinjsko meso u vinu
- Prženice sa mljevenim mesom
- Omlet sa slaninom ili kobasicom
- Rolnice sa konjakom
- Španać sa jagnjećim kotletima
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.