Panirane šnicle od škembića
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 29 Mar 2014
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 200 gr. brašna, 200 gr. prezle, 1/2 kg. škembića, 3 jaja, 1 kašika mješavine začina, 3 lovorova lista, 1 mala kaščica zrna bibera, 1/2 male kaščice sode bikarbone, biber so i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: U šerpi na šporetu sipati vodu, dodati ulje, mješavinu začina, sodu bikarbonu dodati zrna bibera, lovorove listove, i očišćene isječene škembiće. Kuvati 120 minuta. Kuvano izvaditi i praviti šnicle.
U dublji sud polupati jaja posoliti mutiti viljuškom pa pripremljene šnicle uvaljati u brašno pa u jaja pa u prezle pa pržiti na zagrijanom ulju sa obje strane dok ne porumene. Prženo vaditi na tacnu obloženu salvetom. Prilog po želji.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Šampinjoni sa mljevenim mesom
- Teleći medaljoni
- Pljeskavice od pečenih paprika
- Juneće šnicle u povrću
- Pečeno pile u riži sa paradaizom
- Pečena rebra u rerni sa povrćem
- Rolat od mljevenog mesa
- File u povrću sa sirom
- Suve šljive u slanini
- Brčanski punjeni ćufteti
- Svinjski gulaš sa rižom
- Bijele ćuftice
- Rezanci sa šunkom
- Teletina sa crnim lukom i vinom
- Pečeni punjeni bubrezi
- Svinjski fileti sa mentom
- Rolat sa šunkom
- Jagnjeće iznutrice u pavlaci
- Pečena pileće krskave grudi
- Praznični slani rolat
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.