Juneće šnicle punjene ljutim paprikama

Sastojci recepta

Potrebno je: 800 gr. junećih šnicli, 4 ljute paprike, 150 gr. lenti pečenice, 2 kašike senfa, 300 gr. kajmaka, 100 gr. prezli, 2 jaja, 4 čena bijelog luka, 1 kašika mješavine začina, 1 mala kaščica origana, 100 gr. brašna, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Šnicle posoliti i pobiberiti staviti na najlonsku prozirnu foliju pa istucati kuvarskim čekićem zatim nanijeti mješavinu začina.
Ljute paprike sitno isjeći pa pomiješati sa sitno isječenim bijelim lukom.Dodati kajmak pa promiješati.
Svaku šniclu premazati sa senfom pa na 1 kraj šnicle staviti smjesu od ljute paprike , bijelog luka i kajmaka, pospemo sa malo origana pa stavimo na to 1 lentu pečenice pa preklopimo drugi kraj šnicle i pripojimo dobro krajeve šnicle. Na ovaj način pripremiti sve šnicle. Zatim pripremljene filovane šnicle uvaljamo u brašno pa u umućena jaja pa u prezlu i pržimo na zagrijanom ulju. Kada šnicle porumene sa obje strane izvaditi iz gril tiganja poredati na tacnu obloženu salvetom da bi upije nepotrebnu masnoću i servirati uz prilog po vlastiom izboru.

Slike recepata

• Šnicele sa pireom i špinatom
• Pileći batcii karabatci sa šampinjonima
• Piletina sa mladim lukom
• Svinjski vrat sa mladim krompirom
• Sarma slavska
• Ćevapi sa pire krompirom
• Ćureće meso sa tjesteninom
• Ćuretina sa povrćem u bijelom vinu
• Pečeno pile sa povrćem
• Neobično pečenje
• Pečena koljenica u bijelom vinu
• Rolat od mesa
• Zapečene šnicle sa pečurkama
• Piletina u palačincima
• Piletina na Brčanski način
• Šampinjoni sa mljevenim mesom
• Dimljeni pileći stek u špagetima
• Mućkalica sa mesom i vinom
• Domaći rezanci i teletina
• Zapečeni gulaš II