Lovačke šnicle
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 3 Oct 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 8 šnicli, 50 gr. brašna. 4 svježe paprike, 2 glavice crnog lka, 2 mrkve, biber u zrnu, 6 čena bijelog luka, 1 kašika mljevene crvene paprike, ulje i so.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Šnicle posoliti istucati čekićem , uvaljati u brašno pa pržiti na zagrijanom ulju. Pržene šnicle izvaditi . Sitno isjeći crni i bijeli luk, mrkvu isjeći na krugove i papriku na sitniju parčad.
U šerpu na šporetu istresti masnoću u kojoj su se pržile šnicle staviti polovinu pripremljenog povrća stviti na to nekoliko zrna bibera posoliti posuti sa polovinom crvene mljevene paprike pa poredati pržene šnicle, na šnicle ponovo staviti dio pripremljenog povrća pa na povrće ponovo šnicle pa na šnicle ponovo povrće, posuti sa preostalom mljevenom crvenom paprikom. Preliti sa vodom da cijela sadržina bude prekrivena poklopiti šerpu pa kuvati na laganoj vatri dok ne nestane tečnost. Skloniti i poslužiti.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Rolat od svinjskih rebara
- Fišeci sa šunkom
- Umućene šnicle
- Zečiji gulaš
- Pljeskavice pečene u foliji
- Kokoška u vinu
- Ćufte na Brčanski način
- Ćufte sa konjakom
- Sarma slavska
- File u povrću sa sirom
- Vekna od mljevenog mesa
- Pljeskavica sa fafaronama
- Piletina sa motarelom
- Rolovane šnicle sa slaninom
- Prženi kiseli kupus sa dimljenim kobasicama
- Juneće šnicle sa supom od šampinjona
- Punjeno pile
- Rolat od mljevenog mesa sa maslinama
- Suve šljive u slanini
- Domaći rezanci i teletina
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.