Lovačke šnicle
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 3 Oct 2013
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 8 šnicli, 50 gr. brašna. 4 svježe paprike, 2 glavice crnog lka, 2 mrkve, biber u zrnu, 6 čena bijelog luka, 1 kašika mljevene crvene paprike, ulje i so.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Šnicle posoliti istucati čekićem , uvaljati u brašno pa pržiti na zagrijanom ulju. Pržene šnicle izvaditi . Sitno isjeći crni i bijeli luk, mrkvu isjeći na krugove i papriku na sitniju parčad.
U šerpu na šporetu istresti masnoću u kojoj su se pržile šnicle staviti polovinu pripremljenog povrća stviti na to nekoliko zrna bibera posoliti posuti sa polovinom crvene mljevene paprike pa poredati pržene šnicle, na šnicle ponovo staviti dio pripremljenog povrća pa na povrće ponovo šnicle pa na šnicle ponovo povrće, posuti sa preostalom mljevenom crvenom paprikom. Preliti sa vodom da cijela sadržina bude prekrivena poklopiti šerpu pa kuvati na laganoj vatri dok ne nestane tečnost. Skloniti i poslužiti.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Vino i pileći batci
- Sočno teleće meso sa krompirom
- Mljeveno meso u zelju
- Ćufte
- Mesne kuglice u karfiolu
- Zapečena ćufteta sa patlidžanom
- Svinjsko meso sa graškom i pavlakom
- Rolati od junećeg mesa
- Rolovana piletina sa povrćem
- Neobično pečenje
- Pečene kocke od mljevenog junećeg mesa
- Neobično jelo sa pilećim batcima i karabatcima
- Meksička piletina sa kiselim krastavcima
- Šampinjoni sa pilećom džigericom
- Prelivene zapečene šnicle
- Kneževska piletina
- Svinjsko meso u vinu
- Rolat od mljevenog mesa na Francuski način
- Prženi karabatci u vinu i konjaku
- Đulbastije od junećeg mljevenog mesa
Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.