Pljeskavica
Unio/unijela: B.B. | Datum Unosa: 10 Oct 2011
Recept u kategoriji Specijaliteti od mesa
Sastojci recepta
Potrebno je: 1/2 kg. mljevenog mesa, 80 gr. slanine,80 gr. kačkavalja, 1 glavica crnog luka, 50 gr. mljevene crvene paprike, so, biber i ulje.
Uputstvo za pripremu recepta
Priprema: Crni luk sitno isjeći dodati u mljeveno meso. Slaninu isjeći na sitne komadiće i kačkavalj, dodati so, biber i crvenu mljevenu papriku. Sve dobro sjediniti napraviti kompaktnu masu . Uzimati dio smjese za pljeskavice po želji i rastanjiti na dasci namazanoj sa uljem . Pržiti u zagrijanom ulju i okretati pljeskavicu nekoliko puta.
Slike recepata
Recept trenutno ima 0 slika.
- Lazanje sa širokim rezancima
- Pečeni punjeni bubrezi
- Biftek sa tjesteninom
- Pileći batcii karabatci sa šampinjonima
- Rolati od junećeg mesa
- Rezanci sa sosom od mesa
- Punjena jagnjeća plećka
- Mućkalica sa mesom i vinom
- Pečene šnicle sa krompirom i šampinjonima
- Juneće šnicle sa povrćem
- Pileća prsa u paradaiz sosu
- Hercegovački japrak
- Svinjski file sa slaninom,mrkvom i šampinjonima
- Punjena kokoška
- Čivi sa mljevenim mesom
- Ćufte u crnom vinu
- Sagan dolma
- Ćufte na Brčanski način
- Karavaj
- Šnicle od šunkarice





Recept ima trenutno 0 komentara. Dodajte svoj komentar u meniju sa desne strane.