Pljeskavica: Unio/unijela: Branka Blažević | Datum Unosa: 10 Oct 2011 Sastojci:

Potrebno je: 1/2 kg. mljevenog mesa, 80 gr. slanine,80 gr. kačkavalja, 1 glavica crnog luka, 50 gr. mljevene crvene paprike, so, biber i ulje.

Uputstvo za pripremu:

Priprema: Crni luk sitno isjeći dodati u mljeveno meso. Slaninu isjeći na sitne komadiće i kačkavalj, dodati so, biber i crvenu mljevenu papriku. Sve dobro sjediniti napraviti kompaktnu masu . Uzimati dio smjese za pljeskavice po želji i rastanjiti na dasci namazanoj sa uljem . Pržiti u zagrijanom ulju i okretati pljeskavicu nekoliko puta.

Besplatni Recepti na: Naša Jela © 2024
https://www.nasajela.com/: