Svinjsko kare sa šampinjonima

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. svinjskog karea, 300 gr. svježih špampinjona, 6 suvih papričica, 350 ml. kisele pavlake, 100 gr. konzerviranog kukuruza, 2 kašike mješavine začina, 100 ml. vode, so, biber i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Meso isjeći na kocke posoliti pobiberiti i promiješati pa pržiti na zagrijanom ulju, kada se proprži dodati sitno isječen crni luk ,dodati mješavinu začina, pobiberiti ,posoliti, dodati isječene suve papričice promiješati dodati 100 ml. vode poklopiti i dinstati. Kada se malo dinstalo dodati sitno isječene šampinjone , zrna kuvanog kukuruza promiješati i ponovo poklopiti i dinstati. Kada se izdinstalo sadržinu istresti u keramičku posudu preliti sa pavlakom i peći u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 30 minuta. Pečeno izvaditi i isjeći na parčad.

Slike recepata

• Ćureće šnicle zapečene sa sosom i mocarelom
• Pileći stek u sosu od kaparija
• Svinjski gulaš sa šampinjonima
• Karfiol sa pohovanim šniclama
• Tikvice punjene pilećim mesom
• Svinjski fileti sa mentom
• Gulaš sa noklicama
• Zečiji gulaš
• Pileća prsa u paradaiz sosu
• Sočno teleće meso sa krompirom
• Pečeni krompir i kremenadle
• Ćureće šnicle sa spanaćem
• Paprikaš od svinjskih kremenadli i praziluka
• Pohovana piletina sa bademima
• Goveđi jezik sa sosom
• Piletina sa sirom
• Šampinjoni u rolatu od mljevenog mesa
• Džigerica u pilećim rolnicama
• Ramstek sa kajmakom
• Piletina filovana sa šampinjonima