Svinjsko kare sa šampinjonima

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. svinjskog karea, 300 gr. svježih špampinjona, 6 suvih papričica, 350 ml. kisele pavlake, 100 gr. konzerviranog kukuruza, 2 kašike mješavine začina, 100 ml. vode, so, biber i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Meso isjeći na kocke posoliti pobiberiti i promiješati pa pržiti na zagrijanom ulju, kada se proprži dodati sitno isječen crni luk ,dodati mješavinu začina, pobiberiti ,posoliti, dodati isječene suve papričice promiješati dodati 100 ml. vode poklopiti i dinstati. Kada se malo dinstalo dodati sitno isječene šampinjone , zrna kuvanog kukuruza promiješati i ponovo poklopiti i dinstati. Kada se izdinstalo sadržinu istresti u keramičku posudu preliti sa pavlakom i peći u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 30 minuta. Pečeno izvaditi i isjeći na parčad.

Slike recepata

• Rolovane šnicle prelivene pavlakom
• Pileće kocke sa mariniranim šampinjonima
• Pečeno teleće meso sa lukom
• Omlet sa slaninom ili kobasicom
• Neobične pljeskavice
• Kotleti sa kajmakom
• Šampinjoni u rolatu od mljevenog mesa
• Kremenadle sa šampinjonima
• Šnicle sa gongorzolom
• Rolat sa pire krompirom i mljevenim mesom
• Ramstek sa šparagama
• Dimljeni sir u musaki
• Tikvice punjene pilećim mesom
• Suve šljive u kremenadlama
• Pileće meso sa sojinim kuglicama
• Špagete sa šampinjonima i pilećim mesom
• Zapečeni šampinjoni sa ćevapima
• Torteline sa pilećim grudima
• Pečene svinjske i pileće šnicle
• Svinjsko meso u sosu sa špagetama