Svinjsko kare sa šampinjonima

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. svinjskog karea, 300 gr. svježih špampinjona, 6 suvih papričica, 350 ml. kisele pavlake, 100 gr. konzerviranog kukuruza, 2 kašike mješavine začina, 100 ml. vode, so, biber i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Meso isjeći na kocke posoliti pobiberiti i promiješati pa pržiti na zagrijanom ulju, kada se proprži dodati sitno isječen crni luk ,dodati mješavinu začina, pobiberiti ,posoliti, dodati isječene suve papričice promiješati dodati 100 ml. vode poklopiti i dinstati. Kada se malo dinstalo dodati sitno isječene šampinjone , zrna kuvanog kukuruza promiješati i ponovo poklopiti i dinstati. Kada se izdinstalo sadržinu istresti u keramičku posudu preliti sa pavlakom i peći u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 30 minuta. Pečeno izvaditi i isjeći na parčad.

Slike recepata

• Pečeni plavi patlidžan i svinjetina
• Tikvice sa piletinom
• Pileći batci i karabatci u kari sosu
• Povrće sa govedinom i sosom
• Ražnjići sa škampom i tikvicama
• Piletina sa šampinjonima
• Svinjski bubrezi u crenom vinu
• Obučeno pile
• Svinjsko pečenje sa šampinjonima
• Zapečena ćufteta sa patlidžanom
• Sarma slavska
• Pečena riža sa piletinom
• Svinjsko meso sa graškom i pavlakom
• Piletina u paprikama
• Zapečeni šampinjoni sa ćevapima
• Rezanci sa sosom od mesa
• Krofne od crne džigarice
• Kuglof od mesa
• Panirane šnicle od škembića
• Piletina s pečenim bademima