Svinjsko kare sa šampinjonima

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. svinjskog karea, 300 gr. svježih špampinjona, 6 suvih papričica, 350 ml. kisele pavlake, 100 gr. konzerviranog kukuruza, 2 kašike mješavine začina, 100 ml. vode, so, biber i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Meso isjeći na kocke posoliti pobiberiti i promiješati pa pržiti na zagrijanom ulju, kada se proprži dodati sitno isječen crni luk ,dodati mješavinu začina, pobiberiti ,posoliti, dodati isječene suve papričice promiješati dodati 100 ml. vode poklopiti i dinstati. Kada se malo dinstalo dodati sitno isječene šampinjone , zrna kuvanog kukuruza promiješati i ponovo poklopiti i dinstati. Kada se izdinstalo sadržinu istresti u keramičku posudu preliti sa pavlakom i peći u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 30 minuta. Pečeno izvaditi i isjeći na parčad.

Slike recepata

• Marokanska pljeskavica
• Piletina na Bartolinin način
• Teletina sa tikvicama
• Filovani svinjski but
• Pileći stek u sosu od kaparija
• Piletina sa šampinjonima
• Svinjski but punjen slaninom i bademima
• Pileći batcii karabatci sa šampinjonima
• Praznični slani rolat
• Teleći mišići u kajmaku
• Gulaš sa svinjetinom
• Lazanje sa piletinom
• Šnicle sa paradaizom i parmezanom
• Ćufte sa kiselim mlijekom
• Pohovane ćureće šnicle sa tikvicama
• Šampinjoni sa pilećim batacima u vinu
• Juneće šnicle sa povrćem
• Biljanin paprikaš
• Šnicle punjene slaninom
• Zapečena tjestenina sa mljevenim mesom