Svinjsko kare sa šampinjonima

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. svinjskog karea, 300 gr. svježih špampinjona, 6 suvih papričica, 350 ml. kisele pavlake, 100 gr. konzerviranog kukuruza, 2 kašike mješavine začina, 100 ml. vode, so, biber i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: Meso isjeći na kocke posoliti pobiberiti i promiješati pa pržiti na zagrijanom ulju, kada se proprži dodati sitno isječen crni luk ,dodati mješavinu začina, pobiberiti ,posoliti, dodati isječene suve papričice promiješati dodati 100 ml. vode poklopiti i dinstati. Kada se malo dinstalo dodati sitno isječene šampinjone , zrna kuvanog kukuruza promiješati i ponovo poklopiti i dinstati. Kada se izdinstalo sadržinu istresti u keramičku posudu preliti sa pavlakom i peći u zagrijanoj rerni na 220 stepeni oko 30 minuta. Pečeno izvaditi i isjeći na parčad.

Slike recepata

• Pohovana svinjska džigerica
• Svinjetina sa bukovačama u pivu
• Kulaci
• Pljeskavica
• Šnicle punjene slaninom
• Piletina u palačincima
• Brzo jelo od mesa i povrća
• Kneževska piletina
• Pečeno zamotano pile
• Pileći bubrežčići u sosu
• Puslice od pire krompira
• Piletina sa patlidžanima
• Rezanci sa sosom od mesa
• Piletina na Brčanski način
• Pohovani jagnjeći kotleti
• Rolovano pileće meso sa kobasicama
• Domaći čili
• Pečena ljuta pileća krilca
• Pasulj sa piletinom
• Svinjetina u paradaiz sosu