Piletina sa prokeljama

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. pilećeg bijelog mesa, 40 gr. praške šunke, 80 gr. rendanog trapist sira, 40 gr. šampinjona, 2 jaja, 40 gr. brašna, 40 gr. prezle, 1 kašika mješavine začina, so, biber ulje, 20 gr. margarina ,400 gr. prokelja.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema:Prokelje kuvati u vreloj vodi oko 5 minuta. Kuvane prokelje ocijediti i ohladiti.
Pileće bijelo meso rastanjiti istucati posoliti pobiberiti. Preko pilećih šnicli poredati šunku, na šunku izrendati trapist sir i poredati šampinjone isječene na listove posoliti dodati začina pa uvijati u piletinu u paketiće. Kada ih uvijemo u paketiće uvaljamo ih u brašno pa u umućena jaja, pa u prezle pa ponovo u jaja pa u prezle. Pržiti u većoj količini zagrijanog ulja stavljati pržene na tacnu obloženu papirnom salvetom da upije masnoću.
U tavici staviti margarin i pržiti kuvane prokelje i servirati uz pileće paketiće.

Slike recepata

• Teleći paprikaš sa sočivom
• Jagnjetina sa bijelim umakom
• Brzo jelo od mesa i povrća
• Rolnice sa slaninom
• Teletina i grašak sa vinom
• Pileći paprikaš u dinstanom povrću
• Rolat sa pire krompirom i mljevenim mesom
• Pileći stek sa zdenka sirom
• Mrkva i šnicle
• Pljeskavice pečene u sosu
• Ćufte zapečeno u konzerviranom paradaizu
• Svinjetina sa slaninom u crnom vinu
• Teletina sa tikvicama
• Pohovana piletina sa bademima
• Vino i pileći batci
• Ramstek sa kajmakom
• Zapečeno svinjsko meso sa šampinjonima
• Piletina sa šampinjonima
• Svinjetina sa bukovačama u pivu
• Musaka na neobičan način