Svinjski file sa sosom od nara

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. svinjskof filea, 2 kašike maslinovog ulja, 300 ml. soka od nara, 1 kašika gustina, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: File isjeći na medaljone, posoliti, pobiberiti preliti sa maslinovim uljem pa ostaviti u zdjeli 15 minuta.
U tavici staviti ulje pa na zagrijano ulje pržiti pripremljeno file sa obje strane, pa izvaditi na tacnu .
U šerpicu staviti 200 ml. soka od nara , a u preostali sok dodati gustin i razmutiti pa istresti u provreli sok miješati dok se ne dobije potrebna gustina. Skloniti sa šporeta pa preliti preko izvadjenih medaljona. Prilog po vlastitom izboru.

Slike recepata

• Bačići od tijesta i mesa
• Pirinač u piti sa mljevenim mesom
• Pohovani pileći rolati
• Proljećna tava sa jagnjetinom
• Jagnjeći kotleti sa spanaćem
• Govedina na Slavojkin način
• Pljeskavice sa kupusom i mljevenim mesom
• Pečena riža sa piletinom
• Pljeskavica sa fafaronama
• Dinstana teletina
• Bečke šnicle
• Pileća prsa na ražnjićima
• Teleće meso punjeno sa viršlama
• Rižoto
• Svinjski fileti u povrću sa sirom
• Teleći mišići u kajmaku
• Svinjsko kare sa šampinjonima
• Piletina sa narom
• Torta od mesa i topljenog sira
• Lazanje sa piletinom