Svinjski file sa sosom od nara

Sastojci recepta

Potrebno je: 600 gr. svinjskof filea, 2 kašike maslinovog ulja, 300 ml. soka od nara, 1 kašika gustina, biber, so i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: File isjeći na medaljone, posoliti, pobiberiti preliti sa maslinovim uljem pa ostaviti u zdjeli 15 minuta.
U tavici staviti ulje pa na zagrijano ulje pržiti pripremljeno file sa obje strane, pa izvaditi na tacnu .
U šerpicu staviti 200 ml. soka od nara , a u preostali sok dodati gustin i razmutiti pa istresti u provreli sok miješati dok se ne dobije potrebna gustina. Skloniti sa šporeta pa preliti preko izvadjenih medaljona. Prilog po vlastitom izboru.

Slike recepata

• Ćuretina punjena sa pršutom
• Teletina i grašak sa vinom
• Umućene šnicle
• Pelimine
• Kremenadla sa suvim šljivama
• Pileći batcii karabatci sa šampinjonima
• Pečeno pile sa prelivom od limuna
• Rolne sa piletinom
• Zapečeno meso i šampinjoni
• Indonezijski specijalitet od šampinjona i mesa
• Piletina na Brčanski način
• Zapečene pljeskavice u riži
• Pileće meso sa začinskim biljem, jabukama i lukom
• Teletina sa tikvicama
• Karfiol sa pohovanim šniclama
• Lazanje sa širokim rezancima
• Blitva i sir u rolatu od mljevenog mesa
• Mrkva i šnicle
• Tikvice sa piletinom
• Rezanci sa sosom od piletine