Čvarci u makaronima

Sastojci recepta

Potrebno je: 500 gr. spiralnih makarona, 200 gr. čvaraka, 100 ml. bijelog vina, 2 kašike paradaiz pirea, 40 gr. margarina, 50 gr. parmezana, 1 kašika mljevene crvene paprike, 1 kašika mješavine začina, so, biber i ulje.

Uputstvo za pripremu recepta

Priprema: U slanu provrelu vodu skuvati špagete. Kada su kuvane procijediti i preliti sa hladnom vodom.
U dublji tiganj staviti margarin, pržiti sitno isjeckane čvarke ili / samljevene /, dodati mljevenu crvenu papriku, dodati bijelo vino, paradaiz pire i promiješati sipati 300 ml. vode, dodati mješavinu začina malo pobiberiti i posoliti. Kada smjesa dobije potrebnu gustinu skloniti sa šporeta.
U dublju činiju sipati kuvane spiralne makarone preliti sa pripremljenom smjesu i na smjesu izrendati parmezan.

Slike recepata

• Pečena riža sa piletinom
• Užički medaljoni
• Pileće meso sa začinskim biljem, jabukama i lukom
• Mrkva i šnicle
• Pastrmka punjena sa slaninom
• Govedje pečenje sa sosom
• Teleći medaljoni
• Torteline sa pilećim grudima
• Neobično jelo sa pilećim batcima i karabatcima
• Kotleti sa kajmakom
• Svinjetina sa bukovačama i pivom
• Zapečeno svinjsko meso
• Teletina i grašak sa vinom
• Junetina u vinu Vrancu
• Svinjetina u saftu
• Svinjski file sa sosom od nara
• Pečena svinjetina sa paradaizom
• Sočni svinjski vrat sa krompirom i lukom
• Rolnice sa konjakom
• Pohovana piletina sa bademima